Navy Grog เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีรูปแบบมากมายที่แทบไม่สามารถติดตามได้ เมื่อคุณค้นหา Navy Grog คุณจะโชคดีที่พบสูตรอาหาร 2 สูตรที่ตรงกับ คุณถามทำไม? สาเหตุที่เป็นไปได้คือมีส่วนผสมเพียงเล็กน้อยในเครื่องดื่มนี้และเมื่อผ่านจากผู้ทำบาร์เทนเดอร์ไปจนถึงบาร์เทนเดอร์สิ่งต่างๆถูกพลาดเพิ่มตีความผิดหรือเป็นส่วนตัว
Navy Grog เริ่มต้นราวกับว่าเป็นเครื่องดื่มสำหรับชาวกะลาสีชาวอังกฤษและเป็นวิธีในการเพิ่มและรักษาน้ำที่เก็บไว้บนเรือและรับวิตามินเพื่อต่อสู้กับโรค กบนี้มีขึ้นในช่วงกลางปี 1700 โดยปกติแล้วจะเป็นส่วนผสมของ เหล้ารัม น้ำน้ำผึ้งหรือกากน้ำตาลมะนาวและอบเชยที่เสิร์ฟร้อนหรือเย็น
สูตรของ Navy Grog ซึ่งเราคุ้นเคยกับวันนี้มาจากการ เคลื่อนไหว Tiki ที่เริ่มขึ้นในปี 1940 และมีการกล่าวกันว่า Don Beach เป็นคนแรกที่ผสมผสานกัน Trader Vic's มีข้อเรียกร้องเกี่ยวกับแนวคิดของค๊อกเทลเช่นกัน ทั้งสองสูตรของพวกเขาอยู่ด้านล่างด้วย Don the Beachcomber เป็นรายชื่อแรกนี้
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ออนซ์เหล้ารัมสีขาว
- เหล้ารัม 1 ออนซ์ demerara
- 1 ออนซ์รัมสีเข้ม
- น้ำมะนาว 3/4 ออนซ์
- 3/4 ออนซ์
- น้ำเกรพฟรุตขาว
- น้ำผึ้ง 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อม
- 5 ออนซ์
- โซดาคลับ หรือพอที่จะปิดกระจก collins
- ตกแต่ง: 1
- ชิ้นส้ม
- ตกแต่ง: 1
- เชอร์รี่
วิธีการทำมัน
- เทรัมน้ำผลไม้และน้ำเชื่อมลงใน เครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เขย่าขวดให้ดี
- สายพันธุ์เข้าไปใน แก้ว collins ที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- ด้านบนมีโซดา
- ประดับด้วยชิ้นส้มและสับเชอร์รี่
เรือเหาะ Vic's Navy Grog
สูตรนี้ไม่แตกต่างจาก Don the Beachcomber ในด้านบน ข้อแตกต่างที่สำคัญคือการใช้ pimento dram (หรือน้ำเชื่อมสไปค์) ในตำแหน่งของน้ำผึ้งน้ำผึ้ง (หรือน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง)
นอกจากนี้สังเกตเห็นว่าส้มโอน้อยใช้ที่นี่และมีหนึ่งในไม่กี่สูตร Navy Grog ที่ข้ามโซดา
- 1 ออนซ์เหล้ารัมเปอร์โตริโก
- เหล้ารัมจาเมกา 1 ออนซ์
- เหล้ารัม 1 ออนซ์ demerara
- น้ำมะนาวสด 3/4 ออนซ์
- น้ำเกรพฟรุตออนซ์ 1/2 ออนซ์
- บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 3/4 ออนซ์
เครื่องดื่มค็อกเทลนี้ถูกเขย่าและเสริฟบนกองหิน (หรือปกติกรวยน้ำแข็งคว่ำ) ของน้ำแข็งที่หั่นด้วยน้ำแข็งอย่างประณีตพร้อมกับฟางที่ติดอยู่ภายใน
กองทัพเรือของ Dale DeGroff's Navy Grog
สูตรนี้ถูกพิมพ์ลงใน Dale DeGroff's (aka King Cocktail) หนังสือหัตถกรรมของค็อกเทล นี่เป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากการกินกบอย่างสิ้นเชิงและแน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับว่ายน้ำแบบดั้งเดิมของชาวอังกฤษในสมัยศตวรรษที่ 18 มันเป็น เครื่องดื่มค็อกเทลที่ดี อย่างเท่าเทียมกันเป็นเครื่องดื่ม Tiki ข้างต้น
- 1/2 ออนซ์ Pusser's Navy Rum
- 1 ounce orange curacao
- น้ำมะนาวสด 3/4 ออนซ์
- น้ำ 2 ออนซ์
- น้ำส้มคั้น สด 2 ออนซ์
- Dash of Angostura ขม
เขย่าส่วนผสมด้วยน้ำแข็งและเทลงในแก้วสมัยใหม่สองครั้ง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 396 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 38,786 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 54 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |