ใครบอกว่าคุณต้องการจินตนาการในการทำโฮมเมด มังสวิรัติ และน้ำเกรวี่ มังสวิรัติ ? นี้น้ำเกรวี่มังสวิรัติมังสวิรัติและมังสวิรัติทำด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพและอาหารทั้งที่คุณอาจมีอยู่แล้วแขวนอยู่ในห้องครัวหรือในตู้ของคุณรวมทั้งมะม่วงหิมพานต์แป้งข้าวโพดผงหัวหอมและเกลือ
กังวลว่าสูตรน้ำเกรวี่มะม่วงหิมพานต์นี้ง่ายเกินไปและจะไม่เป็นรสชาติเพียงพอหรือไม่? ลองใช้เกลือปรุงรสแทนเกลือปกติ (แต่ระวังผงชูรสในเกลือปรุงรส) ความคิดอีกประการหนึ่งคือการเพิ่มผงกระเทียมบางส่วนหรือเปลี่ยนน้ำสำหรับ น้ำซุปผัก หรือดีกว่าเพียงแค่เพิ่มครึ่งหนึ่งของก้อนซุปเนื้อมังสวิรัติลงในส่วนผสมในขณะที่คุณกำลังร้อนขึ้นบนเตาด้านบน เพียงแค่ให้มันเป็นสิ่งที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าละลายได้ดี นอกจากนี้โปรดเลื่อนลงเพื่อดูเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีทำน้ำเกรวี่มังสวิรัติที่สมบูรณ์แบบ คำแนะนำ: การทำน้ำเกรวี่เนื้อสัตว์ที่ไม่ได้เป็นจริงทั้งหมดที่แตกต่างจากเทคนิคการทำน้ำเกรวี่อื่น ๆ
แม้ว่าคุณจะไม่ได้กินอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติน้ำเกรวี่แบบเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบบง่ายๆนี้เป็นตัวเลือกที่ปลอดจากไขมันและคอเลสเตอรอลที่ปราศจากไขมันช่วยลดความอ้วนในวันขอบคุณพระเจ้าหรืออาหารวันหยุด เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับซอสเนื้อสัตว์หนักถ้าคุณกำลังพยายามที่จะรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักเบาเพียงเล็กน้อยหรือเพียงแค่ต้องการให้แน่ใจว่าจะช่วยประหยัดพื้นที่สำหรับ ของหวานวันขอบคุณพระเจ้า !
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำ 2 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยเม็ดมะม่วงดิบ (ไม่คั่วและไม่เค็ม)
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งข้าวโพด
- 2 ช้อนโต๊ะ. ผงหัวหอม
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
วิธีการทำมัน
- ขั้นแรกให้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและผสมให้เข้ากันด้วยความเร็วปานกลางหรือสูงจนส่วนผสมเนียนและนุ่ม
- จากนั้นจึงถ่ายโอนไปยังกระทะขนาดกลางและวางลงบนไฟปานกลาง อุ่นน้ำเกรวี่, กวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะกลายเป็นหนา
- เพิ่มน้ำมากขึ้นถ้าน้ำเกรวี่หนาเกินไป สนุก!
เคล็ดลับสูตร / เกี่ยวกับการทำน้ำเกรวี่มังสวิรัติ:
- การทำอาหารว่างมังสวิรัติและมังสวิรัติเป็นรูปแบบศิลปะมากกว่าวิทยาศาสตร์ที่แน่นอน เช่นเดียวกับการทำน้ำเกรวี่จากเนื้อสัตว์และไขมันสัตว์ก็รวมกันของจังหวะที่คงที่กวนเพื่อหลีกเลี่ยงก้อนและความร้อนที่เหมาะสมซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดึงมันทั้งหมดเข้าด้วยกัน
- โปรดจำไว้ว่าเช่นเดียวกับน้ำเกรวี่ที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติน้ำเกรวี่มังสวิรัติของคุณจะข้นขึ้นเล็กน้อยขณะที่เย็นลงเพื่อเพิ่มของเหลวมากหรือน้อยตามต้องการและวางแผนในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่มีความหนากว่าสิ่งที่คุณเห็นในกระทะเล็กน้อยเมื่อคุณปิดความร้อน .
- เคล็ดลับด่วนอื่น ๆ เมื่อคุณปิดความร้อนและแม้กระทั่งหลังจากที่คุณถ่ายโอนน้ำเกรวี่ไปยังภาชนะที่ให้บริการต่อไปให้มันคู่อีกขยับเพื่อให้แน่ใจว่าสม่ำเสมอแม้กระทั่งและเพื่อกีดกันใด ๆ นาทีที่น่ารำคาญก้อนจากการพยายามที่จะฟอร์ม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 63 |
| ไขมันรวม | 4 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 233 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 7 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |