ซอสชิมมูรรี ทำจากวัตถุดิบหลายอย่างที่เหมาะสำหรับมันฝรั่งอบเช่น กระเทียม น้ำมันมะกอกและ ผักชีฝรั่ง แต่ก็เป็นส่วนผสมอื่น ๆ ในซอส chimichurri - น้ำมะนาว, น้ำส้มสายชูและผักชี - ที่ให้มันฝรั่งคั่วเหล่านี้บางสิ่งบางอย่างพิเศษ - รสชาติละตินที่ดี เพียงโยนเวดจ์มันฝรั่งที่มีจำนวนเงินที่ใจดีของซอส chimichurri และอบ - เป็นเพียงที่ง่ายและรวดเร็ว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 5 ปอนด์มันฝรั่งสีขาวขนาดกลาง
- 1 ถ้วย
- ซอส Chimichurri
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 400 องศา วางแผ่นอบขนาด 12 x 18 นิ้วพร้อมฟอยล์
- มันฝรั่งขัดทำความสะอาด ตัดมันฝรั่งแต่ละครึ่งแล้วตัดแต่ละครึ่งออกเป็นสี่ส่วน
- โยนมันฝรั่งกับซอส chimichurri และกระจายออกในชั้นเดียวในกระทะ
- นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีจากนั้นตรวจสอบความละมุนละไม ส้อมควรจะสามารถเจาะชิ้นใหญ่ที่สุดของมันฝรั่งได้
- เมื่อมันฝรั่งมีสีน้ำตาลทองและกรอบเล็กน้อยด้านนอกและนุ่มด้านในให้ถอดออกจากเตาอบ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- เสิร์ฟร้อน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 319 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 483 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 74 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 7 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |