สูตรพีชที่คมชัดนี้สามารถผลิตได้ในราเม็นสองขนาด (1 แก้ว) แต่คุณสามารถใช้จานอบขนาดเล็ก ๆ
เป็นวิธีที่ดีในการใช้ผลไม้น้อยกว่าที่สมบูรณ์แบบและเป็นเรื่องง่ายที่จะทำและอบได้อย่างรวดเร็ว เพิ่มสัดส่วนของส่วนผสมให้ใหญ่ขึ้นเป็นสองเท่าสามเท่าหรือสี่เท่า
สิ่งที่คุณต้องการ
- สำหรับลูกพีช:
- 2 ใหญ่
- ลูกพีช (ดูหมายเหตุด้านล่าง)
- 1 ถึง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล (ขาว)
- 2 ช้อนชาแป้ง (all-purpose)
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- ความสนุกของมะนาว (ขูด)
- สำหรับ Topping:
- 1/4 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต (ทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว)
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง (บรรจุ)
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง (อเนกประสงค์)
- ช้อนชา 1/8
- กระวาน (พื้นดิน)
- ช้อนชา 1/4 ช้อนชา
- อบเชย (พื้นดิน)
- เกลือ Dash
- 2 ช้อนโต๊ะ
- เนย (unsalted บวกมากขึ้นสำหรับจานอบเนย)
- อุปกรณ์เสริม: 1 ช้อนโต๊ะ
- อัลมอนด์ (ลวกพรุน)
วิธีการทำมัน
เตรียมลูกพีช
- เตาอบความร้อนที่ 350 F.
- ลอกและหั่นลูกพีชจากนั้นตัดชิ้นเป็นสองหรือสามชิ้น คุณควรมีประมาณ 1 1/2 ถ้วย
- วางลูกพีชลงในชามขนาดเล็กและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชาแป้งและมะนาว 1/4 ช้อนชา ลิ้มรสความหวานและเพิ่มน้ำตาลมากขึ้นหากจำเป็น โยนเบา ๆ
- เทลงในผักกาดขาว 1 ถึง 2 ถ้วยตวง 1 ถึง 2 ถ้วยหรือใส่จานอบขนาดเล็กที่มีประมาณ 2 ถ้วย
ทำ Topping และ Bake
- ในชามเล็ก ๆ ให้ผสมแป้งข้าวโอ๊ตน้ำตาลน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะแป้งกระวานอบเชยและเกลือ
- ใช้เครื่องตัดขนมหรือส้อมขนาดใหญ่ตัดเนยจนส่วนผสมเนียน เพิ่มอัลมอนด์ถ้าใช้ (คุณสามารถทำเช่นนี้ได้ในตัวประมวลผลอาหารขนาดเล็กถ้าคุณมี. อย่าทำเกิน.)
- โรยหน้าทั่วทั้งลูกพีช
- นำเข้าอบประมาณ 20 ถึง 30 นาทีหรือจนด้านบนมีสีน้ำตาลอ่อนและลูกพีชจะฟอง ทิ้งไว้ประมาณ 10 ถึง 15 นาทีก่อนเสริฟ
หมายเหตุ: คุณสามารถใช้แทนผลไม้อื่น ๆ เช่นลูกพรุนหรือลูกแพร์ทำงานได้ดีหรือผลไม้แช่แข็ง ถ้าคุณใช้ แอปเปิ้ล จะทำงานได้ดีที่สุดในการต้มไว้ประมาณ 10 นาทีหรือมากกว่านั้นในเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ ก่อนอบ มิฉะนั้นแอปเปิ้ลไม่ปรุงอาหารผ่านตามเวลาที่ปิ้งได้รับการอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 693 |
| ไขมันรวม | 27 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 11 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 12 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 31 มก |
| โซเดียม | 1,495 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 104 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 11 กรัม |
| โปรตีน | 12 กรัม |