ลองลูกชิ้นแสนอร่อยเหล่านี้ในซอสบาร์บีคิวโฮมเมดเหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยหรืออาหารมื้อเย็นของครอบครัว
สิ่งที่คุณต้องการ
- ลูกชิ้น:
- เนื้อดินปอนด์ 3 ปอนด์
- 1 ถ้วยนมระเหย
- ข้าวโอ๊ตบดเร็ว 1 ถ้วย
- 1 ถ้วยปรับ,
- แห้ง
- 2 ไข่ใหญ่
- 1/2 ถ้วย
- หัวหอมสับละเอียด
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- 2 ช้อนชาพริกผง
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- .
- ซอส:
- 2 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วยตวง
- ช้อนชาผงกระเทียม
- 1/4 ถ้วยหอมสับละเอียด
- ชน
- ควันเหลว ถ้าต้องการ
วิธีการทำมัน
- รวมส่วนผสมลูกชิ้นและรูปร่างเป็นลูกขนาด 1 นิ้ว
- วางไว้ในชั้นเดียวบนแผ่นคุกกี้เรียงรายไปด้วยกระดาษแว็กซ์ ตรึงจนแข็ง; โอนไปยังถุงแช่แข็งจนกว่าจะพร้อมที่จะปรุงอาหาร
- ในการปรุงอาหารให้ใส่ส่วนผสมของซอส ผัด
- วางลูกชิ้นที่แช่เย็นลงในจานอบขนาด 13 นิ้วโดย 9 นิ้ว เทซอสเหนือพวกเขา นำเข้าอบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 350 F.
สูตรอาหารอื่น ๆ
สมุนไพรและกระเทียมลูกชิ้น
ลูกชิ้นที่ชอบ
ลูกชิ้นหวานและเปรี้ยว