สูตรเนยเทียมโฮมเมด (นมฟรีและอาหารมังสวิรัติ)

สูตรเนยเทียมนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำและเป็นตัวแทนของร้านขายเนยเทียมที่ทำจากนมฟรี ใช้มาการีนโฮมเมดเพื่อกระจายขนมปังปิ้งหรือใช้ในการ ผัดทอด หรือย่าง

สิ่งที่คุณต้องการ

เติมจานความร้อนขนาดใหญ่ปานกลางพร้อมกับน้ำเย็นและก้อนน้ำแข็งสำหรับอาบน้ำแช่เย็น พักไว้
ในหม้อไอน้ำสองชั้นหรือจานกันความร้อนให้รวม น้ำมันมะพร้าวน้ำมัน ดอกทานตะวันและน้ำมันคาโนลาลงไปเหนือน้ำร้อนประมาณหลายนิ้ว เมื่อน้ำมันมะพร้าวได้กลายเป็นของเหลวแล้วให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วกวนให้เข้ากัน
หลังจากผ่านไปประมาณ 1 ถึง 2 นาทีหรือเมื่อส่วนผสมมีอุณหภูมิ 120F ถึง 130F แล้วให้เทลงในอ่างน้ำเย็นใส่โบลิ่งลงในน้ำเย็นและผสมต่อจนส่วนผสมขึ้น

เมื่อเนยเทียมแน่นแล้วให้ย้ายไปยังภาชนะที่มีฝาปิดแน่นและแช่เย็น เนยเทียมโฮมเมดจะเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 2 สัปดาห์

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	113
ไขมันรวม	12 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	7 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	3 กรัม
คอเลสเตอรอล	0 mg
โซเดียม	77 มก
คาร์โบไฮเดรต	0 กรัม
เส้นใยอาหาร	0 กรัม
โปรตีน	0 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)