ยอดนิยมที่ รถกระบะ และ ซุปเปอร์โบว์ล ปาร์ตี้เบียร์ตลอดทั้งปีเป็นสิ่งที่ดีตลอดปี มันยากที่จะเชื่อว่าคุณเพียงแค่สี่ส่วนผสมง่ายๆที่จะทำให้จานนี้ได้อย่างรวดเร็วและอร่อย เมื่อคุณตระหนักว่าง่ายก็คือคุณจะไม่ซื้อเบียร์ของคุณ brats ที่เคาน์เตอร์เนื้ออีกครั้ง
มีจริงๆไม่มีความลับเพื่อ beats เบียร์คุณเพียงแค่จะเสร็จสิ้นการปรุงอาหารไส้กรอกในการลดเบียร์ ถ้าครอบครัวของคุณชอบหัวหอมจริงๆให้ใช้สองอันแทน เกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะมีชิ้นหอมใหญ่เกินไปสำหรับ bratwurst
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก (หรือเนยแบ่ง)
- 6 bratwurst
- 1 ใหญ่
- หอมหวาน (หั่นเป็นวงแหวน 1/4 นิ้ว)
- เบียร์ออนซ์ 6 ออนซ์
วิธีการทำมัน
- ในเตาอบขนาดใหญ่ของชาวดัตช์ให้ใส่น้ำมันมะกอกประมาณ 1 ช้อนชาหรือเนย
- น้ำตาล bratwurst จนกว่าพวกเขาจะเป็นสีน้ำตาลทองลึก ไม่เจาะไส้กรอกหรือพวกเขาจะแห้ง นำไปถาด
- ให้นำช้อนชาที่เหลืออยู่ของน้ำมันมะกอกหรือเนยและหอมหัวหอม โยนต้นหอมลงไปหุ้มด้วยน้ำมัน ปรุงอาหาร, กวนบ่อยจนกว่าหัวหอมจะอ่อนนุ่มและสีทอง แต่ไม่ได้สีน้ำตาล
- กลับ bratwurst ไปยังหัวหอมและเพิ่มเบียร์ ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเลี้ยวตรงกลางจนกระทั่งเบียร์สุกลงไปในน้ำเชื่อม (ประมาณ 12 ถึง 15 นาที)
- Bratwurst อาจเสริฟกับขนมปังหรือหัวหอม
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
อย่า จำกัด ตัวเองให้ bratwurst วิธีนี้ใช้งานได้ดีกับ สุนัขร้อน ไส้กรอกอิตาเลียน knockwurst หรือเพียงเกี่ยวกับ ไส้กรอกลิงค์
ในขณะที่สูตรนี้ง่ายมากบนเตาก็สามารถทำงานบนตะแกรงเหล็กหล่อด้วย ตัวเลือกอื่นสำหรับ tailgate ของคุณคือการเตรียม brats ก่อนเวลาแล้วความร้อนพวกเขากลับขึ้นไปบนตะแกรงในภายหลังเพื่อให้พวกเขาที่เครื่องหมายย่างลายเซ็น
คุณสามารถใช้เบียร์ที่คุณชอบได้ เบียร์ที่มีสีเข้มช่วยให้เบียร์ bratwurst มีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น แต่เบียร์ที่มีมาตรฐานในเชิงพาณิชย์จะใช้ได้ดี เนื่องจากคุณต้องการเพียงครึ่งขวดหรือสามารถทำทุกๆหกเหลี่ยมที่คุณทำขึ้นเพื่อให้คุณดื่มได้ ไปข้างหน้าเลือกเบียร์ใดก็ตามที่คุณชอบมากที่สุดและสนุกกับการเย็นในขณะที่คุณปรุงอาหาร