ขาไก่งวงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการ ขอบคุณพระเจ้า สำหรับครอบครัวขนาดเล็กที่ เนื้อสัตว์สีดำ เป็นที่ชื่นชอบ คุณมักจะพบผลิตภัณฑ์นี้ในซูเปอร์มาร์เก็ตรอบขอบคุณพระเจ้าในสหรัฐอเมริกา เวลาอื่น ๆ ของปีคุณอาจต้องถามคนขายเนื้อสำหรับพวกเขา กลองขนาดใหญ่เหล่านี้มีเนื้อนุ่มและชุ่มชื่นด้วยรสชาติยอดเยี่ยมที่สุด
สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นแน่นอนคุณสามารถเปลี่ยนได้ตามที่คุณต้องการ เพิ่มรสเพิ่มกระเทียมสับหรือหัวหอมหรือเปลี่ยนสมุนไพรและเครื่องเทศ และเมื่อคุณทำการเปลี่ยนแปลงโปรดจดบันทึกไว้เพื่อให้คุณสามารถทำซ้ำสูตรได้ในครั้งต่อไปที่คุณต้องการทำ
โดยวิธีการปรุงอาหารสัตว์ปีกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก มันทำมาจากส่วนผสมของสมุนไพรซึ่งโดยปกติแล้วจะรวมถึงปราชญ์โหระพาโรสแมรี่มาจอแรมเกลือและพริกไทย คุณสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือทำด้วยตัวคุณเองโดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศของคุณเอง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ถึง 6 กระดูก -in, ผิว -on
- ขาไก่งวง หรือ
- ชื่อผลิตภั ณ ต์ไอศครีมโคนจาก บริษัท เนสต์เล่ย์
- เนย 1/4 ถ้วยอ่อน
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- 1 รสช้อนชาไก่
- 1 ช้อนชา
- โหระพาแห้ง
- ไก่ 1/2 ถ้วยหรือน้ำซุปไก่งวง
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 350 F.
- ใส่ขาไก่งวงแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและวางไว้ในกระทะย่างขนาดใหญ่ อย่าล้างปากสัตว์ปีกในอ่างล้างจาน ที่เพิ่งแพร่กระจายแบคทีเรียรอบห้องครัวของคุณ
- ผสมเนยเหลวเกลือพริกไทยเครื่องปรุงสัตว์ปีกและโหระพาในชามขนาดเล็ก ถูส่วนผสมนี้ไปทั่วขาไก่งวง นอกจากนี้คุณยังสามารถถูมันลงบนเนื้อภายใต้ผิวเพื่อให้ได้รสชาติมากยิ่งขึ้น
- เทน้ำซุปไก่ลงในกระทะที่ขาไก่งวง
- วางย่างกลเม็ดไก่งวงเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและ 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อจะลงทะเบียนไว้ที่ 170 F. หั่นกระทะออกจากเตาอบปิดผนึกด้วยฟอยล์และทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีจากนั้นให้บริการ
- คุณสามารถเสิร์ฟทั้งขาหรือหั่นเนื้อสัตว์ออกจากกระดูกและให้บริการได้เช่นนั้น
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 1999 |
| ไขมันรวม | 85 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 24 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 28 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 972 มก |
| โซเดียม | 1,536 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 3 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 288 กรัม |