Homemade hash brown tomatoes เป็นวิธีที่ดีในการเริ่มต้นวันใหม่! พวกเขายังจะทำให้ด้านเยี่ยมสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น หรือใช้ส่วนผสมกากน้ำตาลแดงเพื่อทำ กัญชา ต้มยำกุ้ง หรือ เนื้อโคขุน
สิ่งที่คุณต้องการ
- 4 ถ้วยมันฝรั่งปรุงสุกเย็นสับ
- 1 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- นม 1/4 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะเนย
วิธีการทำมัน
- รวมมันฝรั่ง, หอม, เกลือ, พริกไทยและนม ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนปานกลาง อย่าปล่อยให้เนยเผา
- เมื่อเนยร้อนใส่ส่วนผสมของมันฝรั่ง กดลงอย่างแน่นหนา ลดความร้อนและทอดอย่างช้าๆจนด้านล่างเป็นสีน้ำตาลทอง
- อย่าผัด หันไปทางซ้ายหรือข้างใต้ไก่
- ทำหน้าที่ 4.
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 216 |
| ไขมันรวม | 10 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 27 มก |
| โซเดียม | 32 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 29 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |