สูตร Souffle ฝรั่งเศสแบบคลาสสิก

สูตร Souffle เหล่านี้ล้วนมีรสชาติที่เหมือนกันคือเนื้อสัมผัสที่โปร่งสบาย ไอน้ำที่มีกลิ่นหอมผุดขึ้นมาจากช้อนเต็มหนึ่งในซุปเปอร์มาร์เก็ตเหล่านี้ทำให้แน่ใจได้ว่าทุกคนจะสับสนกับโต๊ะ หนึ่งเหล่านี้ทำให้การสร้างที่สมบูรณ์แบบสำหรับความหรูหราที่น่าประทับใจ confection

มีมากกล่าวเกี่ยวกับวิธีการที่ยากที่จะทำ Souffle พวกเขาเป็นที่คาดคะเนความสยองขวัญของห้องครัว ไม่เช่นนั้นจริงๆไม่มีอะไรที่ต้องกลัวด้วย คำแนะนำง่ายๆ เพียง ไม่กี่คำและเคล็ดลับ ในการทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น เส้นทางที่ดีที่สุดสู่ความสำเร็จคืออ่านสูตรแล้วอ่านอีกครั้ง รวบรวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันก่อนที่คุณจะเริ่มต้นและเมื่อคุณไม่ว่างในการทำไม่ได้รับฟุ้งซ่านและไม่ตอบประตูแล้วทั้งหมดควรจะปรับ

• 01 จาก 05

  สูตร Souffles ช็อกโกแลตแต่ละชิ้น
  สูตรแรกที่ฉันสอนให้นักเรียนของฉันเป็นช็อคโกแลตที่เรียบง่ายsoufflé เป็นขนมที่มีมนต์ขลังโปร่งและซับซ้อนที่กลมกลืนกับมื้ออาหารได้อย่างทั่วถึง เสิร์ฟพร้อมกับเตาอบสดใหม่สดชื่นเด็กเล็ก ๆ และประทับใจแขกผู้มารับประทานอาหารค่ำ

• 02 จาก 05

  สูตร Souffle ช็อกโกแลตสีขาว

  นุ่มนวลและโปร่งสบายสูตรsouffléช็อคโกแลตสีขาวนี้ทำให้เป็นของหวานในโอกาสพิเศษ ผลเบอร์รี่สีแดงและส้มทั้งกลมกลืนกับช็อกโกแลตขาวไม่ว่าจะเป็นในรูปแบบของผลไม้สดหรือเครื่องปรุง หากคุณกำลังทำอาหารในวันหยุดฤดูหนาวอย่าลืมเพิ่มรสชาติของภูเขาที่เต็มไปด้วยหิมะของsouffléด้วยการปัดฝุ่นน้ำตาลไอซิ่งอย่างใจกว้าง

• 03 จาก 05

  สูตรวานิลลา Souffle
  แสงเป็นเมฆและเต็มไปด้วยสาระหวานวานิลลาบริสุทธิ์สูตรวานิลลาsouffléนี้เป็นหนึ่งในการเตรียมความพร้อมสำหรับทุกเมนูและใด ๆ มันช่ำชองเหมาะกับกับเมนูมากมายและรสนิยมที่จะได้รับการพิจารณาของหวานทุกวัน ช่วยขจัดน้ำตาลไอซิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ และเสิร์ฟพร้อมกับผลเบอร์รี่ออร์แกนน้อยเพื่อการรักษาที่ดูเรียบง่ายและดูน่าตื่นตาตื่นใจ

• 04 จาก 05

  สูตร Souffle ช็อกโกแลตแกรนด์มานิเยร์

  การรวมกันของช็อคโกแลตและสีส้มเป็นเรื่องน่าหลงใหล ทำจากส่วนผสมของช็อกโกแลต Grand Marnier souffléสูตรนี้ซึ่งผสมผสานกับเนื้อสัมผัสอันนุ่มนวลของsouffléด้วยรสชาติที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลตและ Citrusy Grand Marnier ผลที่ได้คือสดชื่นและเพียงเล็กน้อยเสพติด

• 05 จาก 05

  มะนาวหรือส้ม

  บางทีที่รู้จักกันดีที่สุดของ souffle ขนมทั้งหมดจะต้องเป็นหนึ่งที่มีส้มในรูปแบบของส้มมะนาวหรือมะนาว สูตรนี้จะทำงานได้ดีสำหรับทั้งสามคนเพียงแค่เปลี่ยนปริมาณของส้มตามรสนิยมของคุณ Souffle นี้เหมาะกับอาหารค่ำที่อุดมไปด้วยดีเช่นเดียวกับการตัดส้มผ่านความหนักหน่วงใด ๆ ที่คุณอาจรู้สึกจึงทำให้ขนมที่ดีกับอาหารฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วย