หมูสับหมูแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับวันที่วุ่นวาย การรวมกันของน้ำซุปข้นและเครื่องปรุงรสทำขึ้นซอสง่าย หมูสับเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็วในกระทะร้อนแล้วอบในเตาอบกับมันฝรั่งและราดด้วยชีสขูด
เพิ่มสลัดหรือผักนึ่งสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยและแสนอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- หมูสับหรือหมูสับ 4 ชิ้น
- 4 ถ้วยมันฝรั่งหั่นบาง ๆ (ประมาณ 1/4-inch หนา)
- 1/2 ถ้วยหอมสับ
- 1 กระป๋อง (10 3/4 ออนซ์) ครีมข้นของผักชีฝรั่ง
- นม 1 ถ้วย
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชา 1/2 พริกไทยดำสดหรือเพื่อลิ้มรส
- cheddar หั่นฝอย 1 ถ้วยหรือชีสอเมริกัน
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบไว้ที่ 375 F (190 C / Gas 5)
- จาระบีจานอบ 2 ช้อนโต๊ะหรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น
- ร้อนกระทะขนาดใหญ่กว่าความร้อนปานกลาง
- เพิ่มน้ำมันลงในกระทะร้อนแล้วเพิ่มหมูสับหรือเนื้อผัด ปรุงเนื้อหมูจนเหลืองทั้งสองข้างรวมประมาณ 8 ถึง 10 นาที
- ใส่มันฝรั่งลงในจานอบที่เตรียมไว้แล้วโยนด้วยหัวหอมสับ
- ในชามให้ผสมน้ำซุปข้นกับเกลือและพริกไทย เทลงบนมันฝรั่ง
- จัดหมูสับให้ทั่วมันฝรั่ง
- เปิดเตาอบไว้ในเตาอุ่นประมาณ 55 - 65 นาทีหรือจนกว่ามันจะอ่อน
- โรยชีสผ่านหมูและมันฝรั่งและกลับไปที่เตาอบประมาณ 5 นาทีหรือจนเนยแข็งละลาย
สูตรสับหมูแบบเรียบง่ายและอ่อนโยน
ถ้าคุณชอบสูตรนี้ลองดูไอเดียหมูสับที่ง่าย ๆ เหล่านี้
สับหมูสับกับมัสตาร์ดและซอสเบคอน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 969 |
| ไขมันรวม | 44 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 21 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 15 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 209 mg |
| โซเดียม | 477 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 77 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 64 กรัม |