มันยากที่จะชนะไหล่หมูสำหรับรสชาติและความอ่อนโยนและเป็นหนึ่งในการตัดหมูที่ชื่นชอบของฉัน
จานนี้ทำจากหมูไส้หมูที่ไม่มีกระดูกต้มจนเนี้ยบจนหอมอร่อยด้วยส่วนผสมของแอปเปิ้ลวุ้นและมัสตาร์ดบดละเอียด
เสิร์ฟไหล่หมูสุกที่ปรุงสุกช้า ๆ กับ มันฝรั่งบด หรือกองกับขนมปังนุ่ม ๆ สำหรับแซนวิชสุดเก๋
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 หัวหอมขนาดใหญ่ (หั่นบาง ๆ หั่นเป็นชิ้น)
- 1 เนื้อย่างไหล่หมูที่ไม่มีกระดูก
- พริกเกลือและพริกไทย
- 1 ขวด (12 ออนซ์) แอปเปิ้ลวุ้น
- น้ำซุป 1/2 ถ้วยไก่หรือน้ำ
- 2 ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด grainy
วิธีการทำมัน
จัด ชิ้นเนื้อ หอม ไว้ด้านล่างของหม้อหุงช้าขนาดใหญ่
ล้างย่างและตากแห้ง ทิ้งไว้ในตาข่าย วางบนหัวหอม
รวมส่วนผสมที่เหลืออยู่ในถ้วย เทลงบนขนมปัง
ครอบคลุมและปรุงอาหารที่สูงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
หันไปหาอาหารที่ต่ำและปรุงอาหารได้นานกว่า 6 ถึง 8 ชั่วโมง
ให้บริการ 6-8
คุณอาจชอบ
ดูสิ่งนี้ด้วย
ดัชนีสูตรหลัก
บ้านอาหารภาคใต้
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 62 |
ไขมันรวม | 1 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 1 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 11 มก |
โซเดียม | 117 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 8 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
โปรตีน | 5 กรัม |