ย่างหม้อนี้เป็น snap เพื่อเตรียมความพร้อมและซอสครีมเปรี้ยวทำให้น้ำเกรวี่ที่ยอดเยี่ยม ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการย่างฤดูและสับผักไม่กี่ หม้อหุงช้าทำงานได้ดีที่สุด
เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบดหรือก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกร้อน
ที่เกี่ยวข้อง
หม้อหุงข้าวช้าสไตล์โฮมเมด
สิ่งที่คุณต้องการ
- ย่าง 1 chuck ย่างไม่มีกระดูกประมาณ 4 ปอนด์
- 1 กระเทียมสับบด
- เกลือและพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส
- 1 แครอทขนาดใหญ่ปอกเปลือกและสับ
- ผักชีฝรั่ง 1 ซี่โครงสับ
- หอมใหญ่ 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น ๆ
- 3/4 ถ้วยครีมเปรี้ยว
- 3 ช้อนโต๊ะแป้ง
- ไวน์ขาวแห้ง 1/2 ถ้วยตวง
วิธีการทำมัน
- ย่างกับกระเทียมและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
- ใส่ Crockpot แล้วเพิ่มแครอทสับผักชีฝรั่งและหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
- ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 8 ถึง 10 ชั่วโมง
- ในโถรวมครีมกับแป้งและไวน์ขาว
- เพิ่มส่วนผสมของครีมเปรี้ยวลงไปในน้ำเปล่าที่ต้มในหม้อประมาณ 15 ถึง 20 นาทีก่อนที่จะย่างเสร็จ หรือเอาเนื้อย่างออกและให้อุ่น สายพันธุ์ของเหลวลงในกระทะและเพิ่มการผสมครีมเปรี้ยว ร้อนจนร้อนและหนาขึ้น อย่าเดือด
- เสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวและก๋วยเตี๋ยวปรุงสุกร้อน
จอยซ์แนะนำให้เสิร์ฟเพิ่มเป็นสองเท่า
คุณอาจชอบ
เตาย่างหม้อหุงช้าเร็วและใช้ง่าย
ย่างหม้อกับผัก
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 681 |
| ไขมันรวม | 38 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 15 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 16 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 209 mg |
| โซเดียม | 388 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 17 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 64 กรัม |