เค้กมะนาวง่ายขึ้นสำหรับทุกโอกาส เค้กนี้ทำชุ่มชื่นและมีรสชาติด้วยพุดดิ้งมะนาวและน้ำมะนาวหวาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไข่ 4 ฟอง
- 1 แพคเกจ (ขนาด 2 ชั้น) ผสมเค้กสีเหลืองหรือเนย
- 1 แพคเกจ (ขนาด 4 เสิร์ฟ) ผสมพุดดิ้งมะนาวทันที
- น้ำ 3/4 ถ้วย
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- 1/3 ถ้วยน้ำมะนาว
- 2 ถ้วยร่อนน้ำตาลผง
วิธีการทำมัน
- ในชามผสมตีไข่จนหนาและสีมะนาว
- เพิ่มส่วนผสมของเค้กพุดดิ้งแห้งน้ำและน้ำมันพืช ตีด้วยความเร็วปานกลางของเครื่องผสมไฟฟ้าเป็นเวลา 10 นาที
- เทแป้งลงในถาด tube 10 - inch ungreased กับด้านล่างที่ถอดออกได้
- นำเค้กอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮน์ประมาณ 50 นาทีหรือจนกว่าเครื่องคัดไม้หรือเค้กที่ใส่อยู่กลางจะออกมาสะอาด
- จับศูนย์หลอดเอาเค้กร้อน (ยังคงอยู่บนก้นกระทะ) จากกระทะ
- รวมน้ำมะนาวและน้ำตาลทรายร่อนในกระทะและนำไปต้มกวนอย่างต่อเนื่อง
- ใช้ช้อนส้อมหลายหลุมเท่า ๆ กันในด้านบนของเค้ก มีฝนตกปรอยๆขึ้นเหนือพื้นผิวและแผ่กระจายไปทั่วด้านข้างของเค้ก
สูตรเค้กที่เกี่ยวข้อง
มะนาวคัพเค้กที่มีน้ำค้างแข็งมะนาว
Luscious Lemon Sour Cream Cake
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 229 |
| ไขมันรวม | 16 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 90 มก |
| โซเดียม | 28 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 21 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |