เตาอบเนื้อซี่โครงสั้นซี่โครงสูตร

ซี่โครงสั้นลวกในเตาอบแครอทและมันฝรั่งพร้อมกับผักอื่น ๆ เป็นจานที่ง่ายและอร่อย

สูตรที่เกี่ยวข้อง: ไวน์แดงเสิร์ฟซี่โครงสั้นสูตร

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. อุ่นเตาอบที่ 300 F.
  2. ขุดเนื้อด้วยแป้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  3. อุ่นน้ำมันหรือสั้นลงใน เตาอบดัตช์ เหนือความร้อนสูง ซี่โครงสั้นสีน้ำตาลทุกด้าน เพิ่มน้ำซุปเนื้อในหม้อ
  4. ครอบคลุมและอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงหรือจนนุ่มมาก, basting บ่อย ๆ กับของเหลว pan
  5. เพิ่มแครอทมันฝรั่งหัวหอมและถั่วเขียวและยังคงปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าผักจะอ่อนโยน
  1. โอนเนื้อสัตว์ไปยังถาด จัดผักรอบเนื้อ
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 1427
ไขมันรวม 94 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 40 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 44 กรัม
คอเลสเตอรอล 303 มก
โซเดียม 888 มก
คาร์โบไฮเดรต 56 กรัม
เส้นใยอาหาร 11 กรัม
โปรตีน 90 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)