สูตรเนื้อตุ๋นนี้เรียกว่าพริกเขียวมะเขือเทศและหอมใหญ่และคุณสามารถปรุงอาหารได้ในหม้อหม้อของคุณ เลื่อนลงเพื่อดูสูตรเนื้อตุ๋นเนื้อวัวอื่น ๆ
สูตรที่เกี่ยวข้อง
เนื้อวัวและกินเนสส์สตูว์
สตูว์เนื้อหมูโฮมเมด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 1/2 ปอนด์สเต็ก (ตัดเป็นก้อนขนาด 1 นิ้ว) หรือเนื้อวัวสเต็กแบบลีน
- 1 ช้อนโต๊ะแป้ง
- 1 หัวหอม (สับ)
- 2 กลีบกระเทียม (สับ)
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันหมูหรือเนย
- พริกเขียวชอุ่ม 4 เม็ดหรือมากกว่า (เมล็ดสับ) ผสมอ่อนร้อนที่คุณเลือก
- ช้อนชาแห้งออริกาโน 1/2 ช้อนชา
- 1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
- 1 ถ้วยมะเขือเทศ (บด)
- เนื้อวัว 1/2 ถ้วย
- รีบของเกลือเพียวและสดพริกไทยดำสดเพื่อลิ้มรส
- โรยหน้า: ผักชีสดหรือผักชีฝรั่ง (สับ)
วิธีการทำมัน
เนื้อฝุ่นพร้อมแป้ง ใส่เนื้อกับหัวหอมและกระเทียมลงในน้ำมันหมูหรือเนย รวมส่วนผสมในหม้อหุงช้ากับพริกพริก, ออริกาโนยี่หร่าและ tomatillos และ 1/2 ถ้วยสต็อกเนื้อ (หรือน้ำ) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ครอบคลุมและปรุงอาหารในช่วง 7 ถึง 9 ชั่วโมง
หรือผักชีฝรั่งถ้าต้องการและเสริฟกับ tortillas แป้งหรือช้อนกับข้าว
สูตรเนื้อวัวอื่น ๆ
สตูว์เนื้อวัวและเบียร์
Beef Stew Ness
สตูว์เนื้อวัวเก่า
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 559 |
| ไขมันรวม | 22 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 8 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 152 มก |
| โซเดียม | 579 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 35 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 4 กรัม |
| โปรตีน | 56 กรัม |