อะไร Crackers ไปที่ดีที่สุดด้วยชีส?
ชีสและแคร็กเกอร์เป็นหนึ่งในความสุขแบบง่ายๆของชีวิต ไม่ว่าเมื่อไหร่หรือทำอย่างไรที่คุณจะรับเสิร์ฟอาหารว่างตอนบ่าย อาหารเรียกน้ำย่อย จานปาร์ตี้ของหวานแน่นอนในขณะที่เดินทางไปเพื่อเดินทางไปโรงเรียนหรือที่ทำงานได้อย่างรวดเร็วมีสถานการณ์ไม่กี่อย่างที่ชีสและแคร็กเกอร์เกิดขึ้น ไม่เหมาะสม
เมื่อพูดถึงการเลือกแครกเกอร์ที่จะเสิร์ฟพร้อมกับเนยแข็งทางช้างเผือกของคุณจะเต็มไปด้วยความหลากหลาย แต่เมื่อคุณต้องการที่จะให้บริการเครื่องกะเทาะกับตัวอักษรน้อยมากที่ยกชีสและนำการจับคู่ของชีสและแคร็กเกอร์ในระดับใหม่ทั้งหมดแล้วลองหนึ่งของเหล่านี้
นอกจากนี้คุณยังสามารถทำแครกเกอร์ของคุณเองได้ง่ายๆ ส่วนผสมพื้นฐาน ได้แก่ แป้งน้ำน้ำมันน้ำตาลและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ
01 จาก 06
La Panzanella Croccantini
La Panzanella เริ่มต้นเป็นเบเกอรี่ซีแอตเทิลและคาเฟ่ แต่ทุกสิ่งทุกอย่างก็เปลี่ยนไปเมื่อเจ้าของชาวอิตาเลียนมารดามาพร้อมกับสูตรสำหรับ Croccantini ("กรุบเล็กน้อย") ขณะนี้ บริษัท กำลังมุ่งเน้นที่การทำขนมปังกรอบแครอทบาง ๆ ที่จับคู่กับชีสทุกชนิดได้อย่างดี Croccantini แบบมินิเป็นอาหารที่ง่ายต่อการเสิร์ฟพร้อมกับชีสจาน แคร็กเกอร์ขนาดเต็มจะตีด้วย Stilton ตัวอย่างเช่น กระจายแคร็กเกอร์รอบกระบอกสูบของชีสเพื่อให้ดูเก่ง
02 จาก 06
ขนมปังกรอบโอ๊ต
ที่กัดครั้งแรก ขนมปังบิสกิตสก๊อต อาจจะมีรสหวานเกินไป แต่รสชาติหวานหอมหวานจะกลายเป็นสิ่งเสพติดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟพร้อมเนยแข็งแพะ cremes สามชิ้นและ cheddar หากคุณกำลังเสิร์ฟบิสกิตกับชีสที่อ่อนนุ่มให้กระจายไว้ในวงกลมรอบ ๆ จานด้วยชีส สำหรับชีสแข็งเช่น cheddar หั่นชีสและวางชิ้นส่วนไว้ในแถวสลับกับแคร็กเกอร์
03 จาก 06
Tortas de Aceite
ทาร์ทาสแบบฝรั่งเศสและกรอบบาง ๆ มีรสด้วย น้ำมันมะกอก น้ำตาลและกลิ่นอัญชัน Tortas เสิร์ฟพร้อมกับกาแฟและชีสอ่อน ๆ เช่น camembert หรือ brie ถ้าคุณเป็นเนยแข็งแบบสเปนมากขึ้นลองทำ manchego ซึ่งมีรสชาติคล้ายกับ Monterey Jack ชีสควรยืนตรงกับโป๊ยกั๊กและไม่เกิดการปะทะกัน
04 จาก 06
ล้อน้ำ
แครกเกอร์แบบออสเตรเลียเหล่านี้บางและมีเนื้อเนียนละเอียด และจะไม่แข่งขันเพื่อความสนใจ; ค่อนข้างพวกเขาปล่อยให้ชีสเป็นดาว เลือก brie หรือชีสแพะ อย่าลืมมีดชีสเพราะคุณไม่ต้องการแคร็กเลอร์ที่แตกสำหรับสิ่งพิเศษลองพิจารณาชั้นทาร์ตเล็กน้อยของแยมก่อนเพิ่มเนยแข็ง
05 จาก 06
เดซี่ของบิสกิตชีส
เช่นบิสกิตบาง, ถั่วเหล่านี้และขนมปังกรอบผลไม้แห้งเพิ่มเนื้อกรุบดีและความหวานเล็กน้อยเพื่อชีส พวกเขาจับคู่ได้ดีกับ ชีสแพะ Brie และ ชีส นมแกะกึ่งแข็งคุณอาจพิจารณาให้ชีสพิจารณาการนำเสนอของคุณ brie ใช้ spreader อ่อนในขณะที่เสนอนมแกะสามารถเสิร์ฟพร้อมส้อมชีส
06 จาก 06
เตาอบกาแฟในเมือง
เครื่องกะเทาะเหล่านี้เคยเป็นที่รู้จักในชื่อ Starr Ridge และในขณะที่พวกเขาเปลี่ยนชื่อแคร็กเกอร์ยังอร่อยอยู่ ค่อนข้างหนาพร้อมกับน้ำมันมะกอกที่เยี่ยมยอดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ ชีสที่มีอายุมาก เช่น Gruyere, Cheddar, Comte และ Gouda เก็บ Comte ของคุณไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาก่อนเสริฟและให้แน่ใจว่าคุณลอกเปลือกออกจาก Gouda ของคุณก่อนที่จะใส่ลงบนแผ่นเสิร์ฟของคุณ