แครนเบอร์รี่วอลนัทสูตรขนมปังยีสต์

ขนมปังแสนอร่อยแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับไก่หรือ ไก่งวงแซนวิช และทำให้ขนมปังอร่อย ฉันรักมันเป็น แต่ความสนุกของส้มอาจจะเพิ่มถ้าคุณชอบรสชาติที่

สิ่งที่คุณต้องการ

วิธีการทำมัน

  1. ในชามผสมขนาดใหญ่หรือชามเครื่องผสมอาหารพร้อมกับสิ่งที่แนบมากับตะแกรงแป้งให้รวมยีสต์และน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน ให้ยืนประมาณ 5 ถึง 10 นาที
  2. ใส่แป้ง, เกลือ, น้ำตาลและเนยละลาย ผสมจนแป้งเข้ากันแล้วนวดประมาณ 10 นาทีด้วยมือบนพื้นผิวที่มีครีบเบา ๆ หรือใช้เบ็ดแป้งของเครื่องยืน เพิ่มแป้งในปริมาณน้อย ๆ ถ้าจำเป็นเพื่อไม่ให้แป้งเกาะติดกับชามหรือมือ
  1. เพิ่มวอลนัทและแครนเบอร์รี่แล้วนวดให้ทั่วจนแป้งกระจายตัวทั่วทั้งแป้ง นี้ทำได้ดีที่สุดด้วยมือจนกว่าคุณจะรู้สึกว่าเครื่องผสมของคุณสามารถจัดการงานได้
  2. ใส่น้ำมันชามขนาดใหญ่
  3. นำแป้งที่เตรียมไว้ใส่ลงในชามและโรยแป้งให้ทั่วทั้งด้าน หุ้มด้วยพลาสติกห่อหุ้มไว้และปล่อยให้พองขึ้นจนกระทั่งถึงสองเท่าประมาณ 1 ชั่วโมง
  4. วางแผ่นอบสองแผ่นไว้บนกระดาษ parchment โรยด้วยข้าวโพดหวาน
  5. ถางลงและโอนแป้งไปยังพื้นผิวที่กระพือเล็กน้อย แบ่งออกเป็น 2 ส่วน สร้างเป็นรอบที่แน่น วางบนแผ่นอบ ปิดบังผ้าขนหนูด้วยผ้าเช็ดตัวที่มีน้ำหนักเบาและทิ้งไว้ 45 นาที
  6. ในขณะที่อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F. วางเตาอบที่กลางเตา
  7. อบขนมปังเป็นเวลา 30 ถึง 40 นาทีจนกว่าพวกเขาจะมีสีน้ำตาลและเสียงกลวงเมื่อเคาะที่พื้น อุณหภูมิภายในจะอยู่ที่ประมาณ 195 F เมื่อทำเสร็จ

คุณอาจชอบ

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ 103
ไขมันรวม 8 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว 1 กรัม
คอเลสเตอรอล 3 มก
โซเดียม 254 mg
คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม
เส้นใยอาหาร 1 กรัม
โปรตีน 2 กรัม
(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันออกไป)