คุณอาจไม่คิดที่จะให้บริการแตงโมหวานกับชีส feta เค็ม แต่การรวมกันเป็นจริงค่อนข้างอร่อยและสดชื่น นอกจากนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของชาวกรีกในช่วงฤดูร้อนและถูกกินเป็นอาหารว่างหรืออาหารว่าง รูปแบบนี้ประกอบด้วยชิ้นเนื้อหอมสีแดงบาง ๆ และสัมผัส น้ำส้มสายชู balsamic เพื่อเปลี่ยนส่วนผสมที่ลงตัวนี้เป็นของที่น่าจดจำอย่างแท้จริง
สลัดนี้เป็นจานที่สมบูรณ์แบบเพื่อนำไปปรุงอาหารหรือปิกนิกเนื่องจากไม่มีผักกาดหอมที่จะได้รับเปียก นอกจากนี้ยังเป็นบิตออกจากสามัญและจะเพิ่มสีให้กับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ใด ๆ คุณสามารถแตงโมแตงโมหรือสำหรับงานนำเสนอที่น่ารักยิ่งขึ้นให้ใช้ช่างทำลูกอมแตงโมเพื่อสร้างทรงกลมที่สมบูรณ์แบบ ให้แน่ใจว่าจะซื้อแตงโมไม่มีเมล็ดดังนั้นคุณจึงไม่ได้ติดเอาเมล็ดออกก่อนที่จะตัดขึ้น และอย่าลังเลที่จะเพิ่มมิ้นต์สดใหม่เพื่อให้มีสีเขียวนิดหน่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ถึง 4 ถ้วยแตงโม cubed
- 1 ต้นหอมขนาดกลางสีแดงหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
- 1 ถ้วย crumbled หรือ cubed
- ชีส feta
- 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู balsamic หรือ
- vinaigrette balsamic
วิธีการทำมัน
- วางแตงโมไว้ในชามส่วนบนสุดของหัวหอมแล้วเพิ่มชีส feta
- วางหัวหอมที่เหลืออยู่ด้านบน
- โรยหน้าด้วยน้ำส้มสายชู balsamic และเสริฟ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 157 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 33 มิลลิกรัม |
| โซเดียม | 347 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 16 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 7 กรัม |