เค็มและเต็มรส Serrano ham ทำให้ความคมชัดยอดเยี่ยมกับแตงโมน้ำหวานหวานฉ่ำ สูตร ทาปาสแบบ สเปนที่เรียกว่า แตงโม แยม jamano serrano (แตงโมกับ serrano ham) ใช้เวลาประมาณ 5 ถึง 10 นาทีเพื่อเตรียมอาหารและไม่ต้องปรุงอาหาร
ถ้าคุณสั้นเวลาและต้องนำสิ่งที่บาร์บีคิว potluck หรือเพื่อนของคุณเป็น tapa สำหรับคุณ! แตงโมกับแซนรร้าแฮมเป็นอาหารที่สดชื่นในช่วงบรันช์หรือมื้อกลางวัน - เมื่อใดก็ตามที่แตงอยู่ในฤดู
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 แตงสุก (น้ำหวาน)
- 12 ชิ้นแฮม (บาง Serrano)
วิธีการทำมัน
- ล้างแตงโมและลูบไล้ให้แห้ง ตัด แตงครึ่ง เอาเมล็ดแล้วตัดเปลือกออก ตัดเป็นลูกบาศก์ 1/2-inch
- ตัดชิ้นแฮมลงครึ่งห่อแต่ละก้อนแตงกับแฮม
- ใช้ toothpicks เพื่อเก็บ แฮม ไว้ในสถานที่
- เสิร์ฟเย็นหรือที่อุณหภูมิห้อง
หมายเหตุ: ควรเตรียมอาหารเหล่านี้ในนาทีสุดท้ายเพราะแตงโมสามารถทำน้ำแฮมให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยได้ พวกเขาจึงง่ายต่อการเตรียมความพร้อม แต่ที่พวกเขาสามารถ whipped up แม้ในขณะที่แขกของคุณมาถึงหรือขวาก่อนที่จะนำพวกเขาไปงานเลี้ยง
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 12 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 3 มก |
| โซเดียม | 56 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |