ซอสมะเขือเทศสามารถส่องหม้อทองแดงของคุณได้
ที่เก็บ Ketchup
หากต้องการดู วันที่บรรจุขวดของ Heinz Ketchup ให้ดูที่ฝา ขวด เพื่อค้นหาหมายเลขสี่หลัก ตัวเลขสามตัวแรกระบุวัน (แต่ละวันให้หมายเลขที่สอดคล้องกันตั้งแต่ 1 ถึง 365) ในขณะที่ตัวเลขที่สี่ระบุถึงปี นี้เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Julian วิธีการเดท รหัสใหม่ใช้ตัวเลขสำหรับปีตามด้วยตัวอักษรสำหรับเดือน (A ถึง M กับ I ละเว้น) แล้วตัวเลขสองหลักสำหรับวันของเดือน
ผู้ผลิตรายอื่นอาจใช้วิธีการอื่นหรือใช้วันที่ใช้งานง่ายบนขวดหรือฉลาก
อาจไม่สามารถเก็บขวดซอสมะเขือเทศที่ปิดไว้ได้ไม่เกินหนึ่งปีในที่แห้งและเย็น เมื่อเปิดแล้วคุณอาจเก็บไว้ในที่เย็นห่างจากดวงอาทิตย์และ / หรือความร้อนประมาณ 1 เดือน สำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้นหลังจากเปิดเครื่องแนะนำให้ทำความเย็น ดูวันที่หมดอายุในคอนเทนเนอร์
การจัดเก็บซอสมะเขือเทศในสภาพแวดล้อมที่อุ่นเช่นในที่มีแสงแดดส่องโดยตรงหรือในห้องครัวซึ่งร้อนตลอดเวลาสามารถทำให้เกิดการหมักซึ่งอาจทำให้เกิดการระเบิดเล็กน้อยเมื่อเปิดภาชนะ การระเบิดทำให้ซอสมะเขือเทศไหลออกเมื่อเปิดซึ่งอาจจะไม่เป็นอันตรายต่อคุณ แต่จะทำให้ค่อนข้างเป็นระเบียบและคราบเสื้อผ้าของคุณ ทิ้งซอสมะเขือเทศที่แสดงอาการหมัก
การสัมผัสกับแสงแดดจะทำให้ซอสมะเขือเทศอ่อนลง หากต้องการเก็บสีแดงสดของซอสมะเขือเทศโฮมเมดให้ใส่ห่อในกระดาษฟอยล์
ขวดขนาด 16 ออนซ์จะให้ผลผลิต 1-2 ถ้วยตวงต่อนาที
ข้อมูลความสนุกของซอสมะเขือเทศ
ไม่น่าแปลกใจที่เด็ก ๆ กินซอสมะเขือเทศมากกว่าร้อยละ 50
ขวดซอสมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดในโลกแสดงความภาคภูมิใจใน Collinsville, Illinois สร้างขึ้นบนยอดหอคอยน้ำในปีพ. ศ. 2492 สูง 170 ฟุต
ในปีพ. ศ. 2539 สภาผู้แทนราษฎรแห่งสหรัฐอเมริกาได้มอบหมายให้โรเบิร์ตเอ.
Underwood เสนอ "ซอสมะเขือเทศเท่านั้น" ที่ทำให้ซอสมะเขือเทศที่ได้รับคำสั่งในหน่วยงานอาหารของรัฐบาลเป็นเรื่องถ้อยคำทางการเมือง ตามที่ปรากฎก็เป็นไปอย่างเคร่งครัดในการใช้ภาษาอังกฤษเพื่อแสดงความเย้ยหยันของหนังสือ "อังกฤษเท่านั้น"
ใช้ซอสมะเขือเทศในการทำความสะอาดภาชนะทองแดงของคุณ กรดขจัดคราบสกปรกและส่องทองแดง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Ketchup
•ที่เก็บข้อมูลและความสนุกของซอสมะเขือเทศ / แมว
ส่วนผสมทางกฎหมายของซอสมะเขือเทศคืออะไรและหนาแค่ไหน? มาตรฐานของรัฐบาลสำหรับซอสมะเขือเทศ
• ซอสมะเขือเทศและสุขภาพ
• ประวัติศาสตร์ซอสมะเขือเทศ / แมวป่า
สูตรเค้ก / ซอสมะเขือเทศ
ตำรา
- ซอสมะเขือเทศบริสุทธิ์: ประวัติเครื่องปรุงรสแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาด้วยสูตรอาหาร
- The Sauce Bible
- ห้องครัวสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน
- ตำราอาหารเพิ่มเติม