เหล่านี้อ่อนโยน spareribs อบจะอบด้วยการรวมกันของสับปะรดซอสมะเขือเทศน้ำส้มสายชูน้ำตาลและอื่น ๆ seasonings ซี่โครงเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้วันแข่งขันหรือนั่งรับประทานอาหารเย็น ซี่โครงมีรสเปรี้ยวแสนอร่อยและคุณจะไม่เชื่อว่าวิธีการง่ายๆในการเตรียมตัว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3 ปอนด์ spareribs หั่นเป็นชิ้น
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
- 1/4 ถ้วยน้ำส้มสายชู
- 1/2 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ
- สับปะรดบด 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำมัน
- ใส่กระทะใส่น้ำตาลทรายแดงแป้งข้าวโพดเกลือน้ำส้มสายชูสับปะรดและซีอิ้ว คนให้เข้ากัน
- ปรุงสับปะรดผสมกับความร้อนปานกลางจนข้นเล็กน้อย
- จัดกระถางครึ่งหนึ่งในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ที่มีฟอยล์เรียงราย
- คลุมด้วยสับปะรดครึ่งตัว
- เลเยอร์ที่เหลือของ spareribs ไว้ด้านบนและปิดส่วนที่เหลือของสับปะรด
- ปิดด้วยฟอยด์และอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ลองใช้สูตรอื่น ๆ ที่อร่อยกว่าซี่โครง
ซี่โครงกลับทารกกับซอสบาร์บีคิวพีช
หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
---|---|
แคลอรี่ | 1469 |
ไขมันรวม | 103 กรัม |
ไขมันอิ่มตัว | 38 กรัม |
ไขมันไม่อิ่มตัว | 46 กรัม |
คอเลสเตอรอล | 412 มก |
โซเดียม | 829 มก |
คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
โปรตีน | 100 กรัม |