คุณสามารถใช้น้ำดองนี้กับชิ้นส่วนไก่ที่มีกระดูกและปรับเวลาการปรุงอาหารได้ตามที่ต้องการ มันเป็นดองที่ง่ายสำหรับไก่ย่างหรือย่าง อร่อยสำหรับความอยากไก่ตะวันตกเฉียงใต้แรงบันดาลใจของคุณต่อไป!
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/3 ถ้วยน้ำมันพืช
- น้ำ 1/3 ถ้วย
- 1 ส่วนผสม Taco ปรุงรสซอง
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาผงกระเทียม
- 4 ถึง 6 ชิ้นเต้านมไก่ไม่มีกระดูก
วิธีการทำมัน
- ใส่น้ำมันน้ำและเครื่องปรุงรสลงในถุงเก็บอาหาร
- เพิ่มชิ้นไก่ปิดผนึกถุงและหมักประมาณ 2 ถึง 4 ชั่วโมงเปิดบางครั้งเพื่อให้ไก่เคลือบ ทำประมาณ 3/4 ถ้วย marinade
- นำไก่ออกจากหมักดองหรือย่างประมาณ 5-7 นาทีในแต่ละด้านขึ้นอยู่กับความหนา ถ้าคุณต้องการใช้น้ำดองเป็นซอสปรุงรสนำไปต้มให้เต็มในกระทะบนเตาตั้งพื้นก่อนใช้ ไก่จะทำเมื่อน้ำผลไม้ไหลออกอย่างชัดเจนเมื่อถูกแทงด้วยส้อม
สูตรอาหารอื่น ๆ :
- อกไก่กับเบคอนและชีส
- ไก่กับมะเขือเทศ
- อกไก่ย่างสมุนไพร
- ไก่ครีมกับเห็ด
- ไก่ Easy Parmesan
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 906 |
| ไขมันรวม | 59 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 14 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 27 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 279 mg |
| โซเดียม | 265 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 88 กรัม |