เนื้อไก่ห่อหุ้มเมล็ดข้าวโพดคั่วนี้เป็นอาหารหลักที่น่าประทับใจสำหรับ บริษัท หรืออาหารพิเศษ ตอนนี้สูตรของนกพิราบไก่สูตรปกติอาจทำให้คุณเสียค่าใช้จ่ายไปกับไขมันและแคลอรี่เนื่องจากการเคลือบมักจะเป็นทอดและมีซอสครีมบางครั้งมาพร้อมกับจาน
เนื้อไก่ห่อหุ้มเมล็ดข้าวโพดคั่วนี้ทำให้แป้งกรอบจากแป้งข้าวโพดและขึ้นอยู่กับการเติมรสชาติเพื่อให้อาหารอร่อย
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถ้วยข้าวโพด 1 ถ้วย
- พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
- 1 ไข่ตีดี
- 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย ละลาย
- 4 อกไก่ไม่มีกระดูกไม่มีอวัยวะ 3 ออนซ์
- 2 ออนซ์หั่นบาง ๆ แฮมลีน
- 4 ออนซ์หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดชีสมอสซาเรลล่า
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F
- วางแป้งข้าวเกรียบลงใน baggie 1-quart และปิดผนึก baggie ใช้หมุดเนื้อหรือหมุดเกลียวเพื่อบดขยี้แป้งข้าวโพดในถุงจนแป้งข้าวโพดคล้ายคลึงกับขนมปังแน่นอน เท breadcrumbs ลงในจานตื้นพร้อมกับพริกไทยดำและโยนส่วนผสมด้วยกัน
- ในจานตื้นที่แยกต่างหากให้เอาชนะไข่และเพิ่มเนยละลาย รวมไข่และเนยโดยใช้ลวดปัด
- วางเต้านมไก่ทีละชิ้นระหว่างกระดาษไขขนาดใหญ่สองชิ้น ใช้หมุดเนื้อหรือหมุดเกลียวเพื่อขลุกอกไก่จนหนาประมาณ 1/4 นิ้วเพื่อให้สามารถเติมและม้วนได้ง่าย
- เตรียมสายการประกอบการรีดไก่โดยการจัดหน้าอกไก่แฮมแล้ว ชีสมอสซาเรลล่า แล้วผสมไข่และผสมแป้งข้าวเกรียบต่อแถว เริ่มต้นด้วยการแบ่งชั้น 1/4 ออนซ์ของแฮมที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว 1/2 ออนซ์ของชีสหั่นบาง ๆ ลงกึ่งกลางของอกไก่ เริ่มต้นที่ปลายด้านหนึ่งม้วนเต้านมไก่ล้อมรอบแฮมและชีสอยู่ตรงกลาง ป้องกันเต้านมไก่ที่รีดด้วยไม้จิ้มฟัน
- หั่นเต้านมไก่รีดในส่วนผสม ไข่ และจากนั้นในส่วนผสมของข้าวโพดคั่วที่ครอบคลุมไก่อย่างสมบูรณ์ใน crumbs cornflake วางเต้านมในจานอบที่เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร ทำซ้ำสำหรับอกไก่ที่เหลืออยู่
- อบเนยกลมๆไก่ไว้ประมาณ 35-40 นาทีหรือจนกว่าจะมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลเล็กน้อยและจุดศูนย์กลางของลูกกลิ้งช็อคโกแลตจะไม่มีสีชมพูอีกต่อไป
เคล็ดลับสูตร:
เนื้อไก่มีคุณสมบัติหลากหลายเพราะสามารถจับคู่กับจานข้างๆได้ ผัดซีอิเชียที่ผัด ปรุงรสให้เข้ากันได้ดีหรือเสิร์ฟพร้อมกับสลัดผักสีเขียวง่ายๆสำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและมีสุขภาพดี
แคลอรี่ 304 ไขมัน 16 กรัมคาร์โบไฮเดรต 2 กรัมโปร 36 กรัม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 354 |
| ไขมันรวม | 23 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 8 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 164 มก |
| โซเดียม | 439 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 1 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 33 กรัม |