การผสมผสานระหว่างไก่และข้าวป่านี้จะปรุงสุกในหม้อหุงช้า เบคอนทอดและเห็ดพร้อมกับสมุนไพรแห้งเพิ่มรสชาติให้กับจาน
ข้าวอาจกลายเป็นอ่อนเมื่อสุกเพราะฉะนั้นตรวจสอบบ่อยๆ หรือเตรียมข้าวตามที่กำหนดไว้ในภาชนะบรรจุและละเว้นน้ำในสูตร - ดูคำแนะนำและรูปแบบด้านล่าง
ผู้อ่านคนหนึ่งกล่าวถึง
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถึง 3 ชิ้นเบคอน (crumbled) หรือ 2 ช้อนโต๊ะบิตเบคอนจริง
- ไก่เนื้อ 1 ถึง 1 ปอนด์หรือครึ่งอกครึ่งอก
- 6 ถึง 8 ออนซ์หั่นเห็ด (หั่นบาง ๆ )
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะตามความจำเป็น
- 1 กล่อง (6 ออนซ์) กล่องของ Uncle Ben (รสไก่) เม็ดยาวและข้าวป่า
- 1 สามารถครีมซุปไก่ (ด้วยสมุนไพรหรือธรรมดา)
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- ส่วนผสมสมุนไพร 1 ช้อนชาเช่นผักชีฝรั่ง, โหระพาและทาราราก
วิธีการทำมัน
เนยด้านในของหม้อหุงช้า 3 1/2 ถึง 5 นิ้วหรือใช้ถุงหุงต้ม
ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีขนาดปานกลางให้ใส่เบคอนจนกรอบ นำผ้าขนหนูกระดาษออกเพื่อระบายน้ำ
เพิ่มชิ้นไก่ลงในกระทะพร้อมกับเห็ดหั่นบาง ๆ เติมน้ำมันลงในถาดเล็ก ๆ ปรุงอาหารจนกว่าเห็ดจะอ่อนโยนและไก่เป็นสีน้ำตาล ตัดทรวงอกให้เป็นแผ่นหรือก้อน
สลายเบคอนและวางไว้ที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าที่เตรียมไว้
เก็บห่อของเครื่องปรุงรสไว้ในเมล็ดข้าวที่ยาวและข้าวป่าและใส่ข้าวไว้ในหม้อหุงช้า
วางแถบไก่หรือก้อนและเห็ดเหนือข้าว เทน้ำซุปลงในไก่แล้วเพิ่มน้ำ เติมท็อปปิ้งด้วยเครื่องปรุงรสจากแพ็คเกตปรุงรสที่สงวนไว้และโรยด้วยส่วนผสมของสมุนไพร ปิดฝาและปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าไก่จะสุกและข้าวนุ่ม แต่ไม่ซีด
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ปรุงข้าวแยกตามที่กำหนดไว้บนหีบห่อ ชั้นในหม้อหุงช้าเบคอนไก่และเห็ด; เพิ่มครีมของซุปไก่และสมุนไพรผสม เพิ่มข้าวลงในหม้อหุงช้าก่อนที่มันจะเสร็จหรือให้บริการไก่และเห็ดกับซอสเหนือส่วนผสมข้าวร้อนปรุงสุก
- ใส่หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ หรือหัวหอมสับลงไปในน้ำซุป 1/4 ถ้วย
- ต้มผักชี 1/2 ช้อนหอมพร้อมกับเห็ดและไก่
คุณอาจชอบ
ครีโอลไก่และหม้อเก็บข้าวกับไส้กรอก Andouille
Dottie's Zucchini, Chicken และ Rice Casserole
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 409 |
| ไขมันรวม | 24 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 7 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 10 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 98 มก |
| โซเดียม | 646 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 33 กรัม |