Crepes ไก่โฮมเมดง่ายเป็น snap เพื่อเตรียมความพร้อมกับไก่ที่เรียบง่ายและส่วนผสมซอส ใช้เครปที่ซื้อหรือทำด้วย แป้งเครพที่ง่าย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 8 crepes (ซื้อหรือโฮมเมด)
- ซุปข้น 1 อัน (10 3/4 ออนซ์)
- 2 ถ้วยตีสุกไก่
- 1 สามารถน้ำเกาลัดน้ำ (เนื้อและหั่นบาง ๆ )
- 1/4 ถ้วยไวน์ขาวแห้ง (หรือไก่ broth)
- ซอส Worcestershire Dash
- พริกไทยดำพริกไทยสด (หรือพริกไทยขาว)
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan (ขูดสำหรับเติม)
วิธีการทำมัน
- อุ่นเตาอบที่ 325 F.
- ทาเนยจานต้มเบา ๆ
- ในกระทะขนาดกลางรวมซุปที่ควบแน่นไก่น้ำเกาลัดไวน์ซอส Worcestershire และพริกไทย ความร้อนผ่าน
- กรอกข้อมูลตรงกลางของเครพแต่ละตัวด้วยส่วนผสมไก่ 1/3 ถ้วย
- พับสองด้านเหนือไก่กรอกและจัดเรียงไว้ในจานอบ
- โรยด้วยชีส Parmesan ขูด
- นำเข้าอบในเตาอุ่นประมาณ 10 ถึง 15 นาที
เคล็ดลับสูตร
เสิร์ฟเครปกับ ซอสขาวปรุงรสพื้นฐาน หรือ ผัด อื่น ๆ เช่นครีมซุปเห็ดหรือครีมเนื้อไก่ที่มีนมและความร้อนเล็กน้อยเพื่อทำซอส
สูตร Crepe เพิ่มเติม
บรีเบอรี่มะนาว Ricotta Crepes
เครปกล้วยกับซอสน้ำตาลน้ำตาลรัม