Moscato Mania - คู่มือ Insider's
องุ่น Moscato (Muscat Blanc) เป็นหนึ่งในทูตไวน์ที่เต็มไปด้วยความกระตือรือร้นที่สุดในอิตาลี Moscato มีแนวโน้มที่จะเป็นไวน์ขาวที่เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบไวน์ใหม่และมีความสุขกับผู้ที่หลงใหลในไวน์รสเลิศที่ชื่นชอบไวน์สไตล์เบา ๆ พร้อมกับขนมบรันช์ขนมหวานหรือเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยของตัวเอง
ราก Moscato ของอิตาลี
ไวน์ที่มีเอกลักษณ์นี้มักมีชื่อว่า "Moscato" หรือถ้าเป็นพันธุ์และเกิดในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของอิตาลีของ Piedmont จะเห็นชื่อเต็มของ Moscato d'Asti (ตั้งชื่อตามองุ่น Moscato และเมือง Asti ในอิตาลี) .
ญาติสนิทของ Piedmont's Asti Spumante, Moscato d'Asti ผลิตโดยทั่วไปในปริมาณที่น้อยกว่าและในรูปแบบที่ละเอียดอ่อนกว่า Spumante
วันนี้ Moscato กำลังเห็นกระแสลมแรงขึ้นทั่วโลกและทำใน ภูมิภาคไวน์ หลาย แห่ง นอกอิตาลีโดยสหรัฐฯและออสเตรเลียสนใจเป็นพิเศษในการแนะนำด้านความหวานของเมือง Moscato ให้กับผู้ที่ชื่นชอบในเกือบทุกแห่ง
กำลังมองหาคำแนะนำด้านบน Moscato ไวน์ของเราหรือไม่? ตรวจสอบพวกเขา ที่นี่
กลิ่นหอมและรสชาติของ Moscato
Moscato เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ามีน้ำหอมกลิ่นตัวอ่อนตัวเล็ก ๆ ตัวกึ่งเป็นประกายตัวหงุดหงิด (frizzante) ลดปริมาณแอลกอฮอล์ลงได้ (โดยทั่วไปคือประมาณ 5-8% ของ abv) และผลไม้ที่มีพรสวรรค์ มีปัจจัยหวานต้อนรับ สีของไวน์คัดท้ายสีเหลืองฟางด้วยสีทองเป็นครั้งคราว สารอะโรเมติกส์ ของ Moscato มีความสวยงามเพียงอย่างเดียวคือดอกส้มโทนอัลมอนด์ขิงและผลไม้ที่มีความละเอียดอ่อนที่โดดเด่นด้วยองุ่นสีเขียวน้ำมะนาวและความแตกต่างของลูกพีชที่สุก
บนเพดานปากคุณสามารถคาดหวังว่าผู้เล่นตัวจริงที่น่าประทับใจกับผลไม้ที่มีน้ำตาลตั้งแต่กึ่งหวานไปจนถึงหวานและห่อด้วย ความเป็นกรด ปานกลาง จากลูกแพร์และแอปเปิ้ลถึงส้มและมะนาวที่มีลักษณะที่สอดคล้องกันในลูกพีชรสเลิศฉ่ำและหมวดแอปริคอทรสชาติของ Moscato เป็นผลไม้ที่เต็มไปด้วยความพิเศษ
น้ำตกที่นุ่มนวลของฟองสบู่เนื้อเบาและความประหลาดใจอันน่าอัศจรรย์นับเป็นจุดสูงสุดในการแสวงหาและชนะแว่นตาที่ไม่สงสัยไปสู่โลกกว้างของไวน์
ในขณะที่ไวน์ Moscato ขายในราคาที่ต่ำกว่าโดยปกติจะแสดงผลเป็นผลไม้ที่มีขนาดพอเหมาะที่ดีของการผสมผสานที่มีคุณภาพสูง Moscato คัดท้ายชัดเจนของผลไม้ที่แช่น้ำตาลและนำสปอตไลที่สดใสไปหินผลสุกที่มีแอปริค็อ, และท้องที่ที่ทำให้มึนเมากระตือรือร้นที่จะขโมยการแสดง
Pink Moscato: Pink Moscato ได้จับแฟน ๆ ไม่กี่คนในช่วงหลายปีที่ผ่านมา โดยปกติทำด้วยองุ่นมัสคาตาบองุ่น Blanc และสัมผัสของไวน์แดง, สีชมพู Moscato ยังสามารถผสมผสานขององุ่น Black Muscat เป็นพบกับ Pink Innocent Bystander's Moscato
จับคู่อาหาร กับ Moscato
มีจุดมุ่งหมายเพื่อการบริโภคที่อ่อนเยาว์ในขณะที่ Moscato สดและมีชีวิตชีวาต้องเสิร์ฟเย็นสบายและอร่อยจริง ๆ กับขนมหวานแอปเปิ้ลเบอร์รี่สดสลัดฤดูร้อนพายเมอแรงค์ลูกพลัคลูกพีชขนมเค้กเฮเซลนัทและขนมปังและเค้กมะนาวป๊อปปี้ นอกจากนี้ Moscato ยังเป็นคู่ที่ดีกับอาหารเอเชียรสเผ็ดร้อน (คิดว่าไทยเสฉวนเกาหลี) เนื่องจากความหวานจากไวน์ทำให้ความร้อนในอาหารลดลง
ในขณะที่ของหวานคือมือขวาของ Moscato หลักสูตรชีส charcuterie หรือจาน antipasto สามารถจับคู่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับไวน์ Moscato d'Asti
ความคล่องตัวในการพกพาความสมดุลของความหวานและความเป็นกรดพร้อมด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์ต่ำทำให้ Moscato เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่เหมาะอย่างยิ่งแม้ว่าจะได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะแขกรับเชิญในช่วงบรันช์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกแห่งไวน์
ด้วยราคาที่ดีการแสดงเพดานที่ไม่เหมือนใครและสไตล์ที่เป็นที่นิยมทั่วโลก Moscato เป็นไวน์ที่หาเพื่อนในแวดวงทั้งหมด รื่นเริงและเต็มไปด้วยรสหวานนี่คือประกายไวน์ขาวที่สามารถเริ่มจัดปาร์ตี้ให้เป็นอาหารเช้าและกลางวันหรือห่อความเก่งกาจของวีinoไปจนถึงขนมที่คุณโปรดปราน
ผู้ผลิตไวน์ Moscato ที่จะลอง
Beviamo, Bottega, Castello del Poggio, Giorgio Rivetti, Innocent Bystander, Mionetto, Mirassou, Paolo Saracco, Risata
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาไวน์สายการบินต่อรอง Barefoot และขวด Flipflop Moscato อยู่ที่เครื่องหมาย $ 6
การออกเสียง: Moh-sca-toe