ภาพ Jello เป็นเรื่องง่ายที่ทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีการสร้างภาพ พวกเขาอร่อยและมั่นใจได้ว่าจะเป็นงานใหญ่ที่งานเลี้ยง จริงๆคุณไม่สามารถผิดพลาดกับการรักษาเล็ก ๆ เหล่านี้ boozy!
บางครั้งเรียกว่า "วุ้น" ภาพเหล่านี้สามารถทำในรสชาติที่คุณต้องการใด ๆ และคุณสามารถขัดขวางพวกเขา ด้วยเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ วอดก้าและเหล้ารัมเป็นตัวเลือกที่นิยมมากที่สุด แต่ก็เป็นไปได้ สูตรพื้นฐานสำหรับ นักกีฬายอดนิยม นี้เป็นเพียงแค่รอให้คุณเพิ่มความรู้สึกส่วนตัวสัมผัสความคิดสร้างสรรค์
สูตรนี้ใช้สำหรับกล่องเจลาตินขนาด 3 ออนซ์ซึ่งเป็นขนาดที่พบมากที่สุด มันจะทำให้ประมาณ 16 ภาพ 1 ออนซ์และคุณสามารถคูณสูตรที่จะทำให้มากขึ้นหรือเพื่อให้พอดีกับถ้วยใหญ่
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1/2 ถ้วย
- วอดก้า (4 ออนซ์หรืออื่น ๆ )
- เหล้า )
- น้ำเย็น 1/2 ถ้วย
- 3 ออนซ์เจลาติน (รสใด ๆ )
- น้ำเดือด 1 ถ้วย
- ทางเลือก: สีผสมอาหาร
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดเล็กให้ผสมเหล้าและน้ำเย็นและวางลงในตู้เย็นเพื่อให้เป็นอุณหภูมิที่สม่ำเสมอ
- ในชามที่แยกต่างหากให้ใส่เจลาตินแล้วเดือด เทจนเจลาตินจะละลายได้อย่างสมบูรณ์
- ผัดในเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แช่เย็นและน้ำเย็นผสม เพิ่มสีผสมอาหารหากต้องการเพิ่มหรือเปลี่ยนสี
- เทลงใน แว่นตา , แม่พิมพ์หรือถาดอบ
- แช่เย็นจนของเหลวตั้ง จะใช้เวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แต่แนะนำให้ข้ามคืน
- เสิร์ฟเย็น
ตัวเลือกการบริการ
ถ้วยชามพลาสติกขนาดเล็กเหมาะสำหรับการบริการเพราะผู้ดื่มเหล้าสามารถบีบกระสุนปืนเข้าไปในปากได้ หากคุณกำลังถ่ายทำในงานปาร์ตี้ให้ซื้อถ้วยชามที่มีฝาปิดเพื่อปกป้องงานสร้างสรรค์ของคุณ
หากคุณให้บริการภาพในแก้วควรใส่ช้อนขนาดเล็กเพื่อให้แขกสามารถขุดเจลาตินได้
แผ่นเจลาตินเป็นตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและก่อให้เกิดของเสียน้อยที่สุด กระทะอบข้างใดข้างหนึ่งจะทำแม้จานพายแก้ว ตัดเจลว่านออกเป็นส่วน ๆ และวางไว้บนถาดเสิร์ฟหรือทิ้งไว้ในจานเพื่อให้แขก ๆ คว้าตามต้องการ ตั้งแผ่นเล็ก ๆ และผ้ากันเปื้อนเพื่อไม่ให้ยุ่งเกินไป
แปลงค็อกเทลลงในภาพ Jelly Shot
คุณสามารถแปลงเกือบทุก สูตรค๊อกเทลที่ คุณ ชื่นชอบลงในขวดนมเจลลี่ อาจเป็นเพียงเล็กน้อยหากิน แต่ด้วยการทดลองคุณจะได้รับส่วนผสมที่ยอดเยี่ยม กุญแจสำคัญคือการรักษาสัดส่วนค๊อกเทลเดิมไว้ในขณะที่เก็บของเหลวแช่เย็นไว้ที่ 1 ถ้วย (8 ออนซ์)
ตัวอย่างเช่นในภาพ Margarita Jelly น้ำ 1/4 ถ้วยผสมด้วยเต้าหู้ 3 ออนซ์ 1 ออนซ์ของ 3 วินาทีและน้ำมะนาว 2 ออนซ์ ส่วนผสม Margarita รักษาอัตราส่วนของเครื่องดื่มค็อกเทลเพื่อให้รสชาติเป็นจริงและเท่ากับ 6 ออนซ์ซึ่งเป็นเหตุผลที่น้ำถูกตัดเป็น 1/4 ถ้วย (2 ออนซ์)
เคล็ดลับและคำแนะนำ
มีหลายสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อปรับแต่งภาพ jello ของคุณ ลองใช้แนวคิดเหล่านี้และตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เริ่มต้นการทดสอบชุดก่อนเพิ่มสูตรเพื่อให้คุณทราบว่าจะทำงานได้ดีหรือไม่
- เจลาตินเจลาติน: เจลาตินเจลาตินเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดของคุณและมีให้เลือกมากมาย นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เพื่อแทนที่หรือเพิ่มรสชาติได้ ตัวอย่างเช่นใน Margarita ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปล่อยให้น้ำมะนาวยืนอยู่คนเดียวใช้เจลาตินรสมะนาวเพื่อเพิ่มมะนาว การใช้สตรอเบอร์รี่เจลาตินทำให้เลียนแบบ สตรอเบอรี่ Margarita
- เจลาตินที่ไม่เหมาะ: ใช้เจลาตินที่ไม่มีรสชาติเมื่อคุณต้องการให้รสชาติอื่น ๆ ส่องแสง เจลาตินธรรมดามักจะมาในซอง 1/4 ออนซ์ดังนั้นคุณจะต้องใช้ 12 ต่อ 3 ออนซ์ เป็นตัวเลือกที่ดีเมื่อคุณต้องการ ส่วนผสมของค๊อกเทล เพื่อทำรสชาติของช็อกโกแลต
- การปรุงแต่งกลิ่น: ใช้ วอดก้ารส, รัมและเตกีลา เพื่อเพิ่มหรือเพิ่มรสชาติในภาพเจลโล่ของคุณ
- หวานขึ้น: ถ้า shot ของคุณเกินไป tart, counteract โดยเพิ่มความหวานมากขึ้นเล็กน้อย น้ำเชื่อมง่ายๆ ทำงานได้ดีที่สุดและสามารถแทนที่น้ำได้
- เพิ่มสีผสมอาหาร: บางภาพที่ใช้เจลาตินที่ไม่มีรสชาติอาจดูหมองคล้ำและน่าเบื่อ ในขณะที่ส่วนผสมยังคงเป็นของเหลวคุณสามารถเปลี่ยนหรือเพิ่มสีได้โดยการเพิ่มสีผสมอาหารให้น้อยลงจนกว่าคุณจะได้สีที่ต้องการ
- ภาพที่มีสีสัน: แยกแยะภาพรสที่ต่างกันโดยใช้สีที่ต่างกันสำหรับแต่ละสี ตัวอย่างเช่นสีเหลืองเหมาะสำหรับ กล้วย daiquiri สีแดงทำงานได้ดีสำหรับการ ชกมวยของชาวไร่ชาวไร่ชาวไร่ชาวไร่ชาวนา สีฟ้า
- เลเยอร์เจลาตินัสของคุณ: เมื่อต้องการทำเลเยอร์ให้เริ่มด้วยการทำเจลาตินและเติมถ้วยครึ่งหนึ่งหรือหนึ่งในสามของขนาดเต็ม แช่เย็นจนเกือบจะตั้งไว้ (ประมาณ 1 ถึง 1 1/2 ชั่วโมง) ก่อนเพิ่มรสชาติถัดไป ทำซ้ำจนกว่าคุณจะเสร็จสิ้นชั้นของคุณ
- ใช้ผลไม้แม่พิมพ์: เปลือกของผลไม้เช่นมะนาวเป็นแม่พิมพ์สนุกสำหรับการถ่ายภาพของคุณ ตัดมะนาว หรือส้มครึ่งตัวและนำผลออกทั้งหมดทิ้งไว้ เติม "ชาม" นี้ด้วยเจลาตินแล้วปล่อยให้ตั้งแล้วตัดเป็นสามหรือสี่สำหรับชิ้นเดียวที่ให้บริการ สูตรข้าวโพดหวานลูกอม มีแรงบันดาลใจที่ดีสำหรับเทคนิคนี้
- Fruity Bits: ให้แขกของคุณรู้สึกประหลาดใจด้วยการเพิ่มผลไม้เล็ก ๆ ลงในเจลาตินก่อนที่จะตั้งขึ้น ผลเบอร์รี่และเชอร์รี่ที่ทำจากหลุมเป็นสิ่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับเรื่องนี้
Everclear เป็นไอเดียที่ดีหรือไม่?
หลายคนแนะนำให้ใช้ Everclear หรือเหล้าที่มีหลักฐานสูงในภาพ jello อย่างไรก็ตามสำหรับภาพที่ดีที่สุดคุณจะต้องเก็บเหล้าและแอลกอฮอล์ไว้ในเช็ค มีเหตุผลสามประการดังนี้
- วอดก้าที่ชัดเจนรสชาติดีกว่า Everclear และภาพเหล่านี้ควรจะลิ้มรสดี!
- บ่อยกว่าไม่ได้คนจะมีภาพ jello ไม่กี่พร้อมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ ภาพที่ถ่ายด้วย Everclear มากเกินไปสามารถส่งคนที่อยู่เหนือขอบได้ ถ้าคุณต้องการยิงที่แรงกว่าเพียงเพิ่มสุราหลักฐาน 80 และตัดบางส่วนของน้ำ; มันจะเพียงพอ
- เนื่องจากเหล้ามี จุดเยือกแข็งแตกต่าง จากน้ำคุณต้องหาสมดุลระหว่างแอลกอฮอล์และของเหลวอื่น ๆ มิฉะนั้นเจลาตินของคุณจะไม่ได้รับการติดตั้งอย่างถูกต้องและอาจกลายเป็นระเบียบเลอะเทอะ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 34 |
| ไขมันรวม | 0 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 11 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 0 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |