นี่คือที่ง่ายและเป็นที่นิยมหม้อหม้อทำแฮมเบอร์เกอร์แช่กับเนื้อดินครีมชีสและชีสขูดหรือฉีกขาดพร้อมกับกระเทียมพริกและซอสมะเขือเทศ เป็นเกมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดปาร์ตี้การรวบรวมเกมหรือการแข่งขัน tailgating
ภาพรวมจุ่มชีสเนยแข็งแทนของเนยแข็ง Parmesan พริกป่นและพริกขี้หนูสับบางชนิดเพิ่มขึ้นอย่างยอดเยี่ยม พริกกระดองทำให้ยอดเยี่ยมในการจุ่มเช่นนี้ ดูรูปแบบสำหรับการแทนที่เพิ่มเติมและแนวคิดเพิ่มเติมหรือปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมของคุณ หากคุณมีมังสวิรัติในรายชื่อผู้เยี่ยมชมของคุณให้พิจารณาให้บริการภาชนะที่แยกต่างหากจากการแช่โดยไม่ต้องเนื้อหรือมีเนื้อแทนเนื้อมังสวิรัติ
เสิร์ฟร้อนจากหม้อหุงช้ากับชิป Tortilla ชิปข้าวโพดหรือเครื่องกะเทาะหลากหลายรูปแบบ เสนอคื่นฉ่ายและแครอทบางอย่างสำหรับแขกที่ทานอาหารคาร์โบไฮเดรตตังฟรีหรือต่ำ
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ปอนด์เนื้อดินไม่ติดมัน
- 1 ถ้วยหอมสับ
- ทางเลือก: พริกไทย 1 jalapeno, เมล็ดและสับ
- 2 กลีบกระเทียมขูดและสับ
- 1 (4 ออนซ์) สามารถพริกอ่อนชิลีสับ
- 1 ช้อนชาพริกผง (อ่อนถึงปานกลางร้อน)
- 1/2 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
- เกลือ 1/2 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส
- ช้อนชา 1/2 พริกไทยดำสด
- 2 (8 ออนซ์) กระป๋องซอสมะเขือเทศ
- ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
- ออริกาโน 1 ช้อนชา
- 16 ออนซ์
- ชีสครีม (ตัดเป็นก้อน)
- 1/2 ถ้วยเนยแข็ง Parmesan (หรือชีสหั่นบาง ๆ )
วิธีการทำมัน
- อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะที่มีความร้อนปานกลาง สับเนื้อดินลงในกระทะพร้อมกับหัวหอมและพริก jalapeno ถ้าใช้ ปรุงอาหารจนกว่าหัวหอมจะโปร่งแสงและเนื้อวัวจะไม่ชมพูอีกต่อไปเรื่อย ๆ ระบายไขมัน
- ถ่ายโอนส่วนผสมเนื้อสัตว์สีน้ำตาลที่เนื้อเนยลงไปในหม้อถ้วยชามเซรามิค เพิ่มกระเทียมพริกอ่อนชิลีผงพริกเกลือยี่หร่าบดเกลือพริกไทยดำซอสมะเขือเทศซอสมะเขือเทศออริกาโนน้ำตาลชีสครีมชีสและชีสปาร์มาซาน (หรือชีสชนิดอื่น)
- ปิดหม้อหม้อและปรุงอาหารที่ต่ำประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนครีมชีสได้ละลายและผสมอย่างทั่วถึง
- ผัดรสและปรับรสตามต้องการ
- เสิร์ฟจุ่ม ร้อนโดยตรงจาก crockpot หรือเลื่อนไปที่จาน chafing เสนอชิป Tortilla, กะเทาะหรือผักเพื่อการจุ่ม
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- ใช้เนื้อดินผสมกับไส้กรอกรสเผ็ดบดละเอียด น้ำตาลกับหัวหอมและพริก Jalapeno และระบายน้ำได้ดี เพิ่มลงในหม้อหุงช้ากับส่วนผสมที่เหลือ
- แทนที่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริก (ที่พบในส่วนซอสมะเขือเทศไม่ใช่แบบเอเชีย)
- แทนที่ชีสครีมหรือชีสด้วยผลิตภัณฑ์ ชีส Velveeta
- แทนที่จะใช้เนยแข็ง Parmesan ให้ใช้ cheddar ที่แหลมคม Monterey Jack หรือการผสมผสานของเม็กซิกัน
- สำหรับความร้อนเพิ่ม 1/2 ช้อนชากับ 1 ช้อนชาพริกป่นหรือพริก Jalapeno สับพิเศษ พริกไทยชีสแจ็คอาจจะเพิ่มเช่นกัน
- สำหรับความร้อนน้อยให้เอาพริก jalapeno หรือแทนที่ด้วยพริกหยวกสีแดงสดหรือสีเขียว
- ใส่กระป๋องซอสมะเขือเทศลงในซอสซัลซ่า 1 ฟอง
- ใช้จุ่มลงในตะกร้า เทลงบนกองของชิป Tortilla และตกแต่งด้วยพริกไทย jalapeno หั่นบาง ๆ
- มันเป็นจุดเด่นที่จะนำเสนอในฐานะเครื่องประดับสำหรับมันฝรั่งอบ บาร์มันฝรั่งอบกับรสชาติต่างๆและ fixings เป็นความคิดที่ดีเกมวันอาหาร
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 288 |
| ไขมันรวม | 19 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 9 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 7 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 83 มก |
| โซเดียม | 324 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 10 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 20 กรัม |