เค้กมันฝรั่งหวานทำจากมันฝรั่งหวานเนยและไข่ทอดแล้วทอด
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วย / 4 มันเทศขนาดกลาง (บด)
- 2 ช้อนโต๊ะเนย
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ช้อนชาพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทรายแดง
- แพ็คเกจ 1 ชุด
- เศษขนมปังแห้ง (ธรรมดา )
- ไข่ 1 ฟอง (ตีเล็กน้อย)
- น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน (สำหรับทอด)
วิธีการทำมัน
- ใส่มันฝรั่งหวานเนยเกลือพริกไทยและน้ำตาลทรายแดง ตีจนเรียบและผสมกัน แช่เย็นให้สะอาด
- ผัดส่วนผสมที่แช่เย็นลงใน croquettes
- ผสมไข่ตีเล็กน้อยกับน้ำในชาม
- ใส่ขนมปังที่ละเอียดขึ้นในชามอื่น
- นำมันฝรั่งเค็มลงใน crumbs จากนั้นใส่ลงไปในไข่ตีแล้วค่อยๆ
- ทอดในไขมันร้อนๆประมาณ 370 F จน croquettes เป็นสีน้ำตาลทอง ระบายได้ดี ทำหน้าที่ 4.
คุณอาจชอบ
หวานมันฝรั่งหวานกับ Pecans Toasted
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 221 |
| ไขมันรวม | 8 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 67 มก |
| โซเดียม | 114 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 34 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 3 กรัม |
| โปรตีน | 5 กรัม |