สูตรกุ้งแบบคลาสสิกแบบหลุยเซียน่านี้มาพร้อมกันโดยใช้ไมโครเวฟของคุณเท่านั้น ให้แน่ใจว่าได้ให้บริการนี้บาร์บีคิวกุ้งอร่อยกับขนมปังฝรั่งเศสมากมายและสลัดประกอบ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เนย 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1/2 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผลไม้ 1 มะนาว
- ใบอ่าว 2 ใบ
- 1 ช้อนโต๊ะพริกไทยดำ
- พริกป่น 3/4 ช้อนชา
- พริกหยวก 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชาโรสแมรี่ 1/8 ช้อนชา
- 1/8 ช้อนชาโหระพา
- ออริกาโน 1/8 ช้อนชา
- กุ้งขนาดใหญ่ 2 กิโลกรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นกุ้งและเกลือลงในจานอบประมาณ 11 x 7 นิ้ว ใช้ไมโครเวฟสูง (100%) นาน 2 ถึง 3 นาทีจนเนยละลาย
- เพิ่มกุ้ง; ผสมกับขน ไมโครเวฟสูง (100%) นาน 8 ถึง 9 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะอ่อนโยนกวนสองสามครั้ง
- ผัดเกลือและเสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศส
ดูสิ่งนี้ด้วย
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 704 |
| ไขมันรวม | 53 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 19 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 27 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 515 มก |
| โซเดียม | 2,312 มิลลิกรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 5 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 54 กรัม |