ผู้ดื่มเบียร์ที่เคารพตัวเองจะรู้คำตอบสำหรับคำถาม "Pint of the Black Stuff คืออะไร?" แต่สำหรับคนที่ไม่ค่อยคุ้นเคยกับคำนี้ (ได้ยินบ่อยกว่าในไอร์แลนด์) มันก็แค่เครื่องดื่มประจำชาติของประเทศไอร์แลนด์ Guinness เท่านั้น
ไพน์ของ 'Black Stuff' เนื่องจากมักเรียกกันว่าเป็นไพน์ต์ของชาวไอริชที่มีชื่อเสียงอย่าง Guinness กินเนสส์เป็นลูกหลานของเบียร์สไตล์อังกฤษสมัยศตวรรษที่ 18 แต่ปัจจุบันกินเนสส์เป็นหนึ่งในแบรนด์เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Guinness
กินเนสส์เป็นหนึ่งในแบรนด์ชั้นนำของโลกไม่เพียงเพราะความนิยมของเบียร์ แต่ยังสำหรับการตลาดเชิงรุกของพวกเขา ผลที่ได้คือการโฆษณาที่เป็นสัญลักษณ์ของศตวรรษที่ 20 ประวัติความเป็นมาและการสร้าง Guinness สามารถดูได้ที่ Guinness Storehouse ในดับลิน
กินเนสส์กับอาหารและในตำรับอาหาร
แก้วกินเนสส์เป็นเครื่องดื่มต้อนรับพร้อมกับอาหารไอริชที่แสนอร่อยมากมาย แต่รสชาติของรสชาติก็จะมีอิทธิพลเหนือกว่าเล็กน้อยดังนั้นการเลือกกินก็คือการปรุงอาหารด้วยกินเนสส์ การเพิ่มสูตร Guinness ลงในสูตรทำให้มีรสชาติเพิ่มขึ้นซึ่งอาจจะมีรสขมเล็กน้อย แต่ก็มีรสหวานหวานในเวลาเดียวกัน ใช้ Guinness ในสูตรใด ๆ ที่เรียกหาเบียร์ดำอ้วนหรือขม (เช่นเดียวกับเบียร์ขมไม่มีรสขม) ที่น่าสนใจกินเนสส์มีทั้งอาหารคาวและหวาน ดูสูตรเหล่านี้
- Guinness Rarebit Recipe - ใช้ง่ายในเวลส์ Rarebit แต่มีการกินเนสส์สำหรับรสชาติพิเศษ
- Super Simple Guinness Bread Recipe - คุณสามารถเพิ่ม Guinness ลงในขนมปังและคุ้มค่ากับการพยายามหา Malty ที่น่ารักรสขมเล็กน้อย
- Beef and Guinness Pie - สิ่งที่ต้องเป็นสูตรที่มีชื่อเสียงที่สุด (และเป็นที่นิยม) โดยใช้ Guinness คลาสสิกของห้องครัวอังกฤษและไอร์แลนด์
- Guinness and Orange Moist สูตรเค้กช็อกโกแลต ไม่มีการปฏิเสธความงามของเค้กนี้คือความสมดุลระหว่างสีส้มกับกินเนสส์ซึ่งมารวมกันในเค้กที่ไม่เพียงชุ่มชื่น แต่ยังมีรสชาดอีกด้วย ผู้ชนะสูตรจริง