01 จาก 03
วิธีการลดอาหารรสเผ็ด
เมื่ออุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้นกว่าที่เราจะไปถึงสลัดซุปและเครื่องดื่มเย็นสดชื่น แปลกถ้าคุณต้องการที่จะอยู่เย็นเป็นสุขนี่ไม่ใช่วิธีที่ดีที่สุด คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมในประเทศที่ร้อนเรามาดูอินเดียเป็นตัวอย่างแม้ว่าอุณหภูมิที่เพิ่มสูงขึ้นพวกเขาจะกินแกงเผ็ดเผ็ดร้อนและเผ็ดมากขึ้นเพื่อให้เย็นลง
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารที่ร้อนเพื่อให้เย็นสดชื่นนี้เกี่ยวข้องกับวิธีที่ร่างกายตอบสนองเมื่อคุณกินจานเผ็ดมาก ใส่เพียงความร้อนของเครื่องเทศที่ทำให้คุณเหงื่อและเหงื่อเย็นคุณลง
ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่แช่เย็นด้วยน้ำแข็งจะรู้สึกสดชื่นและเย็นสบาย คุณดื่มมันลงและเมื่อคุณทำอุณหภูมิของร่างกายลดลงคุณ "รู้สึกดีขึ้น" แต่ความรู้สึกนั้นมีอายุสั้น คุณทำให้ร่างกายของคุณเย็นลงเร็วเกินไปเพื่อชดเชย; อุณหภูมิของคุณเพิ่มขึ้น ตอนนี้คุณร้อนขึ้นแล้วก็ตั้งอยู่ในวงจรอุบาทว์ ดีกว่าที่จะเข้าถึงสำหรับถ้วยชากว่าเครื่องดื่มเย็นคุณจะรู้สึกสดชื่นและกระหายน้ำน้อย
มันเหมือนกันเมื่อคุณกินอาหารเผ็ด ความร้อนเพิ่มอุณหภูมิภายในของคุณและเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต ก่อนที่คุณจะรู้ว่าคุณกำลังขับเหงื่อ เหงื่อระเหยได้อย่างรวดเร็วและนี่คือ presto ที่ทำให้คุณรู้สึกเย็นขึ้น เป็นเรื่องที่เรียบง่าย
ถัดไปอาหารที่กินเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น - แกง
02 จาก 03
สูตรร้อนๆเพื่อช่วยให้คุณเย็น - แกงเผ็ดเบา
Lamb Curry เก็ตตี้ ดังนั้นการพูดคุยกันของอาหารรสเผ็ดเพื่อให้คุณเย็นมีปัญหากินอาหารที่ร้อนและร้อนในวันที่อากาศร้อนสีแดง ไม่ใช่สิ่งที่เราต้องการ หรือว่าเป็นสิ่งที่เราคิด
แกงโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากอนุภูมิภาคอินเดียเพื่อรักในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์อาจจะหนักมากโดยเฉพาะถ้าขึ้นอยู่กับเนื้อสัตว์ วิธีหนึ่งในการลดน้ำหนักและยังคงให้ผลประโยชน์ในการทำความเย็นคือการเลือกผักไก่ปลาหรือแกงทะเล เหล่านี้จะง่ายต่อการล่อใจจานสีและยังทำให้คุณไม่ร้อนอีกด้วย
ที่นี่ห้าสูตรที่จะทำงานสิ่งมหัศจรรย์ในวันที่อากาศร้อนและไม่ปล่อยให้คุณ overstuffed
สูตร Chickpea และ Coconut Curry
Masala ปลาที่มี Spiced Lentils และ Creme Fraiche
ความสำเร็จของสูตรเหล่านี้ขึ้นอยู่กับความสมดุลของเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มความร้อนได้หากต้องการ แต่ควรหาทุกอย่างที่ต้องการจะมีผลตามที่ต้องการ
ถัดไปอาหารที่กินเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น - จานเผ็ด
03 จาก 03
อาหารที่กินเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น - จานเผ็ด
สูตรไก่งวงรสเผ็ด Elaine Lemm ไก่ผัดกับถั่วเลนทิล - จานไก่นี้มี oomph ที่ดีจากส่วนผสมของเครื่องเทศโมร็อกโก Ras al Hanout
สูตรสควอชฟักทองรสเผ็ด - เบาพอสำหรับแม้แต่วันที่ร้อนที่สุด แต่มีความร้อนเพียงพอที่จะทำให้คุณเย็นลง
อร่อยร้อนหรือเย็นดังนั้นจานดีเมื่อเทอร์โมมิเตอร์ตั้งให้ระเบิดเป็น Spiced หมูหมู ปรุงอาหารแล้วค่อยเอามาแซนวิชหรือสลัด