21 สูตรแกงที่ชื่นชอบ

01 จาก 04

สูตรแกง: แกงอะไร

ความรักของชาวอังกฤษแกงวันที่กลับมานับศตวรรษสูตรแกงแรกที่รู้จักกันสำหรับ 'currey' เป็นที่รู้จักกันแล้วปรากฏตัวขึ้นในปีพ. ศ. 1747 ในสมัยใหม่คำแกงได้กลายเป็นตรงกันกับจานจากอนุทวีปอินเดียใด ๆ ไม่ว่าประวัติหรือความหมายจะเป็นอาหารโปรดของสหราชอาณาจักร

แกงไม่ได้มาจากทวีปย่อยอินเดียเท่าที่หลายคนจะเชื่อและโชคดีที่อังกฤษในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความนิยมของแกงนี้สำหรับผู้ที่มาจากทั่วโลก

อ่านนี่ทำไมอังกฤษตกหลุมรักกับแกง

• หน้าถัดไป - แกงสูตรกับเนื้อ

02 จาก 04

สูตรแกง: เนื้อและปลาแกงเค้ก

อาร์กิวเมนต์ยังคงโกรธเค้กที่ชื่นชอบของสหราชอาณาจักรซึ่งเป็นเวลาหลายปีเป็น ไก่ Tikka Masala แต่บางคนตอนนี้ยืนยันว่า Balti ได้เกิดขึ้น มีข้อสงสัยว่าไก่ Tikka ยังคงเป็น บริษัท ที่ชื่นชอบ ถ้าเช่นฉันคุณชอบแกงเผ็ดแกงเผ็ดคุณอาจต้องการ สูตรครีมไก่ Tikka Masala

แกงเนื้อจะยืดกว่าไก่หรือเนื้อวัว เนื้อสัตว์ทั้งหมดตอบสนองได้ดีกับการผัดรวมทั้งกวางและกวาง

อื่น ๆ ที่รักเนื้อแกงสูตร:

• สูตรแกงไก่ Balti
• เครื่องเทศ Balti Curry Spice
• กะหล่ำปลีและสูตรแกงไก่
• สูตร Rogan Josh Curry
• สูตรแกงกะหรี่เนื้อแกะและบีทรูท
• วาเนี่ยนแกงจากวาเลนไทน์วอร์เนอร์
• Keralan Prawn สูตร Biryani Curry
• ไก่แกงเขียวหวานสูตรไทย
• เนื้อแกงเขียวหวานไก่ไทยสูตร Aubergine
• สูตรปลาแกงไทย
• Goan Fish Curry Recipe

• หน้าถัดไปกะหรี่มังสวิรัติ

03 จาก 04

สูตรแกง: มังสวิรัติ

ผักและพัลส์ชอบแกงกะหรี่มันเป็นของคู่แท้ที่ทำในสวรรค์ไม่ว่าจะเป็นรูปแบบหรือประเทศต้นทาง บางส่วนของผักที่ดีที่สุดที่จะใช้คือผู้ที่มีเนื้อสัมผัสที่ดีและรสชาติที่เด่นชัดดังนั้นรากจึงทำงานได้ดี แต่อย่างจริงจังไม่มีอะไรที่ไม่ดีนัก

• ผักสูตร Biryani Curry
• สูตร Chickpea Curry
• กะหล่ำดอกและ Chickpea Curry
• สูตรผัก Undhiyo ผสม
• อินเดียนเครื่องเทศหัวไชเท้าและสูตรฟักทอง
• มังสวิรัตแกงเหลือง
• Chickpea และผักโขมสูตรแกง

• หน้าต่อไป - Accompaniments for your curry

04 จาก 04

สูตรแกง: Accompaniments

สูตรแกงเผ็ดทั้งหมดนี้เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเรื่องราวเท่านั้น ควบคู่ไปกับอาหารจานหลักที่มีอยู่เสมอความมั่งคั่งของตุ้มหูที่มีบทบาทสำคัญในอาหาร จะขึ้นอยู่กับประเทศและสไตล์ของแกงเผ็ด แต่ในประเทศอังกฤษที่แกงอินเดียเป็นที่นิยมมาก

มักจะมีถาดดอง; หลากหลายประเภท ได้แก่ มะนาวและมักเป็นมะม่วงแช่อิ่มและ โยเกิร์ตสะระแหน่และหัวหอม Poppadums มักจะเสิร์ฟพร้อมกับถาด

กับหลักสูตรหลักที่คุณสามารถคาดหวังที่จะได้รับบาง (หรือทั้งหมด) naans และ chapatis และแน่นอนข้าว