ผลไม้ ซัลซ่า เป็นของหวานที่สดชื่นและ สดชื่น ซึ่งเหมาะสำหรับขนมหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่ชิ้นคุณสามารถปลั๊กด้วยกันได้ในนาทีสุดท้ายเช่นกันในกรณีที่คุณมีแขกแปลกใจหรือคุณเพียงแค่ต้องการแจ๊สกิจวัตรประจำวันของหวานของคุณ
รู้สึกอิสระที่จะเปลี่ยนบางส่วนของผลไม้ ลูกพีช และ ลูกแพร์ ทำงานได้ดีเช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ในสถานที่ของราสเบอร์รี่ แอปเปิ้ลที่แน่นเช่นย่ามิวหรือฟูจิจะดีที่สุดสำหรับเนื้อสัมผัสของสูตรนี้ สูตรอบเชยโฮมเมดอบเชยถูกรวมไว้ด้านล่างเช่นกัน แต่คุณยังสามารถซื้อชิปอบเชยชิปน้ำตาล pita หากคุณต้องการให้สูตรนี้รีบร้อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- มันฝรั่งอบเชย:
- 8 ช้อนโต๊ะเนยเค็ม
- น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วยตวง
- 2 ช้อนชาบดอบเชย
- 25
- tortillas ข้าวโพด (หรือแทน tortill แป้ง 10 (10 นิ้ว))
- Salsa ผลไม้:
- 1 แอ็ปเปิ้ลแอ็ปเปิ้ล granny smith
- 1 แอปเปิ้ลฟูจิ (หรือแอปเปิ้ลสีแดงอื่น ๆ )
- 1 มะนาว (juiced)
- สตรอเบอร์รี่ปอนด์ 1
- 2 กีวี
- ราสเบอร์รี่ 1 พิน
- 1/4 ถ้วย
- ส้มแยม หรือ แยม ราสเบอร์รี่
- 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย (มากหรือน้อยเพื่อลิ้มรส)
วิธีการทำมัน
- เปิดเตาอบที่ 375 F.
- ละลายเนยในถ้วยตวงหรือชามขนาดเล็ก
- ปัดน้ำตาลและอบเชยลงในชามขนาดเล็ก
- แปรงทั้งสองด้านของ tortilla แต่ละอันด้วยเนยละลาย สเปรย์การปรุงอาหาร ยังสามารถใช้แทนเนยสำหรับชิปแคลอรี่ต่ำลง
- จุ่มแต่ละด้านของ tortilla แต่ละครั้งในส่วนผสมของอบเชยอบเชย
- วางทับทิม 6 ทับบนกันและกันและตัดทริปเป้ลงในช่องที่หก หากคุณใช้ tortillas แป้งขนาดใหญ่คุณสามารถตัดให้เป็น eighths ได้
- วางแผ่นอบสามแผ่นไว้ บนกระดาษ parchment ใส่ชิปลงบนแผ่นอบแต่ละแผ่นโดยให้ด้านอบเชยอบขึ้นด้านบน ตรวจสอบว่าได้เว้นวรรคระหว่างชิปแต่ละตัว
- อบเนยแข็งเป็นเวลา 8 ถึง 10 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและกรอบ
- คุณจะต้องอบชิปในหลาย batches นำชิปที่ปรุงสุกออกจากแผ่นอบด้วยไม้พายและวางไว้บนตู้เย็น ใช้กระดาษ parchment ซ้ำสำหรับแต่ละชุดที่ตามมา
- หลังจากที่ chips ได้อบหรือในระหว่างกระบวนการอบเตรียมซัลซ่าผลไม้
- สับละเอียดแอปเปิ้ลเพิ่มลงในชามและบีบน้ำมะนาวเหนือพวกเขา โยนแอปเปิ้ลด้วยช้อนเพื่อเคลือบไว้ในน้ำมะนาว
- สับละเอียดสตรอเบอร์รี่และกีวี ลดลงครึ่งหนึ่งหรือสี่แต้มราสเบอร์รี่ทุกครั้งระวังอย่าให้ทำลายพวกเขาอย่างสิ้นเชิง เพิ่มผลไม้ให้เข้ากันกับแอปเปิ้ล
- ใส่ถ้วยชาขนาดเล็กลงไปตีด้วยแยมหรือแยมหรือน้ำตาลทราย เทส่วนผสมด้านบนของผลไม้และผัดเบา ๆ เพื่อเคลือบ
- เสิร์ฟทันทีหรือห่อด้วยพลาสติกห่อและวางในตู้เย็นจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะให้บริการ!