กระรอกสีชมพูเป็นค็อกเทลครีมสีชมพูที่มีรสชาติที่ดึงดูดใจของอัลมอนด์และช็อกโกแลต มันสนุกมันน่ารัก แต่ก็ไม่เป็นที่นิยมอย่างที่เคยเป็นมา
ว่ากันว่ากระรอกสีชมพูถูกสร้างขึ้นในต้นปี ค.ศ. 1940 ที่ค็อกเทลในวิสคอนซิน รสชาติหวานและรูปลักษณ์ที่สนุกสนาน ทำให้เครื่องดื่มค็อกเทลเป็นที่นิยมมาก ในช่วงไม่กี่สิบปี อย่างไรก็ตามในช่วง 70 ปีที่ผ่านมาเราสูญเสียเสน่ห์ของครีม
นี่เป็นสูตรที่ง่ายและโดยสุจริตคุณอาจมีเวลาที่ยากลำบากกว่าในการหาครีมอื่น ๆ เครื่องดื่มประเภทเหล้าแดงนี้ไม่ได้รับความนิยมเท่าที่เคยมีมา แต่มีความหวังและการทดแทนหรือสองอย่างที่มีอยู่
ถ้าคุณไม่ได้ครีมหนักไม่ต้องกังวล ครีมหรือนมจะทำดี แม้ว่าเครื่องดื่มจะสูญเสียบางส่วนของเนื้อหนาของมัน สำหรับนักดื่มบางคนนั่นไม่ใช่สิ่งที่ไม่ดี!
กระรอกสีชมพูไม่ได้เป็นค็อกเทลสำหรับทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการที่รสนิยมที่ทันสมัยของเรามีวิวัฒนาการ มันเป็นความสนุกในช่วงความรุ่งเรืองของมันและมันจะทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีในเมนูเครื่องดื่มของบุคคลที่หัดขับรถของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- 3/4 ออนซ์ cr è me de noyaux
- 3/4 ออนซ์
- ขาว cr è me de cacao
- 1 1/2 ออนซ์
- ครีมหนัก
วิธีการทำมัน
- เทส่วนผสมลงใน เครื่องค็อกเทลที่ เต็มไปด้วยน้ำแข็ง
- เขย่าขวดให้ดี
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วค็อกเทล เย็น ๆ
วิธีการที่แข็งแกร่งเป็นกระรอกสีชมพู?
กระรอกสีชมพูเป็นค๊อกเทลที่อ่อนโยนและมีหลักฐานต่ำ ถ้าเราเลือกตัวเลือกที่พิสูจน์ได้ว่ามีทั้งแบบเหล้า องุ่นเครื่องดื่มนี้จะมีน้ำหนักเพียง 10% ABV (20 หลักฐาน)
Crème de Noyaux คืออะไร?
คุณจะไม่ใช้crème de noyau ในบาร์บ่อยๆ สุจริตกระรอกสีชมพูเป็นหนึ่ง ในไม่กี่เครื่องดื่มที่จะใช้
เนื่องจากความนิยมของค็อกเทลนี้ลดลงไม่มีแรงจูงใจใด ๆ ที่จะทำให้ผู้ผลิตเหล้าสามารถผลิตได้
Crème de noyau เป็นเหมือน amaretto ทั้งเหล้าทั้งสองมีกลิ่นอัลมอนด์เหมือนกัน ทั้งที่ไม่ได้ทำจากอัลมอนด์ แทนcrème de noyau ทำจากหลุม (หรือก้อนหิน) ของแอปริคอตลูกพีชพลัมและผลไม้อื่น ๆ 'หิน' Noyaux เป็นภาษาฝรั่งเศสสำหรับ "หิน" หรือ "เคอร์เนล" ดังนั้นชื่อนี้จึงเหมาะสม
ความแตกต่างหลักระหว่างครีมกับอามาริตโตคือสี Noyaux เป็นสีแดงสดใสและ amaretto มักจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม นี้จะทำให้การทดแทนกระรอกสีชมพูน้อยกว่าเหมาะเพราะ amaretto จะไม่สร้างเครื่องดื่มสีชมพู !
นอกเหนือจากความนิยมแล้วยังมีประเด็นอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับcrème de noyau คนที่กลัวผู้ดื่มมากนักก็คือศักยภาพของไซยาไนด์ มีสารประกอบใน noyau ที่กลายเป็นไฮโดรเจนไซยาไนด์เมื่อถูกย่อย เวลาส่วนใหญ่ปริมาณมีขนาดเล็กเกินไปที่จะเป็นอันตรายและไม่มีอะไรต้องกังวล อย่างไรก็ตามสิ่งที่ต้องระวัง
หากคุณพบขวดcrème de noyau ที่หาดูได้ยากในปัจจุบันอาจเป็นเหมือนไฮแอมวอล์คเกอร์และมีรสเทียม Bols ทำให้ crème de noyau ทำจากเมล็ด apricot ไม่ว่าจะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับกระรอกสีชมพูคำถามเดียวก็คือว่าร้านขายเหล้าในท้องถิ่นของคุณเก็บไว้หรือไม่
ข้อเท็จจริงCrème de Noyaux
- สีแดงสด, เหล้าอัลมอนด์ที่ทำจากเมล็ดของแอปริค็อตและผลไม้หินอื่น ๆ
- บางครั้งสะกด crème de noyau
- ออกเสียง: km de not -new
- ปริมาณแอลกอฮอล์ 24-30% โดยปริมาตร (48-60 หลักฐาน)
การแทนที่ Creme de Noyaux ในกระรอกสีชมพู
มีองค์ประกอบสองอย่างที่คุณสามารถทำซ้ำในcrème de noyau คือรสชาติหรือสี ถ้าคุณไม่ทำด้วยตัวคุณเองแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับทั้งกระรอกสีชมพูของคุณ
ที่นี่สองตัวเลือกที่นิยมที่ดื่มหันไป ...
- Amaretto - เลือก amaretto ถ้าคุณสนใจเกี่ยวกับรสชาติของกระรอกสีชมพูของคุณ รสอัลมอนด์จะใกล้เคียงกัน แต่เครื่องดื่มจะเป็นสีน้ำตาลเข้ม ถ้าคุณต้องมีสีชมพูการลดลงของสีผสมอาหารในเครื่องปั่นค็อกเทลจะทำ!
- Grenadine - หากคุณต้องการเป็นสีชมพูหรูหราใช้ grenadine แทนcrème de noyau รสช็อกโกแลตผลไม้อร่อย แต่แตกต่างจากอัลมอนด์ช็อกโกแลตกระเจี๊ยบแดงที่ถูกออกแบบมาสำหรับ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 235 |
| ไขมันรวม | 15 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 48 มก |
| โซเดียม | 18 มิลลิกรัม |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 0 กรัม |
| โปรตีน | 1 กรัม |