ทำข้าวผัดของคุณเองสำหรับข้าวจานยาวที่ยอดเยี่ยมภายในไม่กี่นาที หากคุณไม่สามารถหาเครื่องเทศ Spike ซึ่งทำจากผักแห้งและสมุนไพรหลายสิบคุณสามารถใช้ ผสมสมุนไพร โฮมเมด
เงินจำนวนนี้จะทำอาหารจานเดียวที่ให้บริการ 1 ถึง 4 คนหรือ 1/2 ถ้วยถึง 8 คนขึ้นอยู่กับความอยากอาหารและรสนิยมของผู้คน คุณสามารถทาสูตรนี้ได้สามหรือสี่เท่าเพื่อประหยัดเวลา จากนั้นเมื่อคุณต้องการจานข้างเคียงสำหรับ ไก่ย่างเนื้อ ทูน่า หรือสเต็กหรือหมูย่างเพียงผสมน้ำและเคี่ยวบนเตาตั้งพื้น ในเวลาประมาณ 50 นาทีคุณจะมีจานข้างปรุงรสที่สมบูรณ์แบบ
ข้าวกล้องจะทำงานได้ดีกว่าข้าวขาวในสูตรนี้เพราะมีเวลาในการปรุงอาหารเช่นเดียว กับข้าวป่า ถ้าคุณใช้ข้าวขาวมันอาจจะกลายเป็นอ่อนเกินไปหรืออ่อนในระหว่างการปรุงอาหาร ข้าวประเภทอื่น ๆ จะทำงานได้ดีตราบเท่าที่พวกเขาปรุงอาหารภายใน 45-50 นาที ข้าวแดงหรือข้าว สีดำ จะเป็นสูตรที่ดีสำหรับสูตรนี้
คุณสามารถปรุงสูตรตามฤดูกาลได้ทุกแบบ เพิ่มสมุนไพรหรือเครื่องเทศที่ต่างกันเพิ่มผักแห้งบางชนิดเช่นต้นหอมแห้งหรือกระเทียมด้วย โหระพา , ออริกาโน, ผักชีฝรั่ง, หรือเครื่องปรุงรสอิตาเลียนจะเพิ่มรสชาติที่ดีให้กับสูตร นอกจากนี้คุณยังสามารถผัดกับช้อนโต๊ะเนยและชีส Parmesan ขูด 1/4 ถ้วยลงในข้าวเมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร ปล่อยให้ข้าวยืน, ปิด, ปิดความร้อนเป็นเวลาห้านาทีแล้วปุยด้วยส้อมและให้บริการ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ข้าวเมล็ดยาว 1 ถ้วย
- ข้าวตู้ 1/2 ถ้วยตวง
- 1 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง (สะเก็ดแห้ง)
- 2 ช้อนชารสขัดสน (หรือ Herb Mix)
- 1 ช้อนชา
- โหระพา (แห้ง)
- ช้อนชา 1/2 ใบ tarragon
- ช้อนชาพริกไทยขาว 1/8 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำมัน
- ผสมข้าวกล้องข้าวกล้องผัดผักชีฝรั่งผักชีผสมสมุนไพรพริกไทยแห้งและเกลือเข้าด้วยกัน
- เก็บส่วนผสมไว้ในภาชนะที่มีอากาศแน่นในที่เย็นและแห้ง นี้จะทำให้จานด้านหนึ่ง คุณสามารถคูณส่วนผสมเพื่อให้มีส่วนผสมมากขึ้น เพียงให้แน่ใจว่าจะเก็บไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑ ใช้ภายในสามเดือน
ข้าวหน้าไก่แบบยาว
ส่วนผสม:
- น้ำ 3-1 / 4 ถ้วย
- 2 ถ้วยข้าวเมล็ดยาวผสมป่า
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธี:
- นำน้ำมาต้มในกระทะขนาดกลาง เพิ่มส่วนผสมข้าวคลุมหม้อลดความร้อนและเคี่ยวนาน 50 นาที
- นำกระทะออกจากความร้อนใส่เนยปิดฝาและทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีก่อนที่จะฟูด้วยส้อม
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 77 |
| ไขมันรวม | 1 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 3 มก |
| โซเดียม | 5 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 3 กรัม |