สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 6-1 / 2 ออนซ์ กระป๋องปูเนื้อปู (ครีบหลังหรือ 3/4 ปอนด์ปูสด (ประมาณ 2-1 / 2 ถ้วย))
- 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสไขมันต่ำ
- 1 ช้อนโต๊ะ ซอส Worcestershire
- ซอสพริกร้อนหลายหยด
- 4 หัวหอมสีเขียว (สับ)
- 2 ช้อนโต๊ะ ผงมัสตาร์ด
- เกลือและพริกไทยสด (หรือเพื่อลิ้มรส)
- 2 ไข่ขาว
- คัพเค้ก 1 crumbs
วิธีการทำมัน
ปูเนื้อปูและเกล็ดด้วยส้อมเอาเปลือกหรือกระดูกอ่อนออก
ใส่ปูทะเลลงในชาม เพิ่มมายองเนส, ซอส Worcestershire, พริกไทยร้อน, หัวหอมสีเขียวมัสตาร์ดแห้งพริกไทยและเกลือ ผสมในไข่ขาว
รูปทรงเป็น 4 เค้กขนาดประมาณ 4 นิ้ว วางแคร็กเลอร์ลงบนจานและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
ปูเค้กปูใน crumbs ให้แน่ใจว่าทั้งสองด้านจะเคลือบ
อุ่นกระทะ nonstick บนความร้อนปานกลาง
ฉีดพ่นด้วยน้ำมันมะกอก
เพิ่มเค้กปูลงในกระทะร้อนและปรุงอาหาร 5 นาที เปิดและปรุงอาหารอีก 5 นาที
แบ่งปันโดย Coweyes Brown
4 เสิร์ฟ
คุณอาจชอบ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 251 |
| ไขมันรวม | 9 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 1 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 2 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 71 มก |
| โซเดียม | 989 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 19 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 23 กรัม |