ซุปมะเขือเทศสีเขียวกับแฮมประเทศ

นี่เป็นซุปที่อร่อยเพื่อช่วยในการใช้มะเขือเทศสีเขียวที่สวยงามเหล่านี้ก่อนที่น้ำค้างแข็ง แฮมประเทศ หรือ แฮม รมควันทำให้ซุปนี้แสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น

เสิร์ฟซุปที่แสนอร่อยนี้ด้วยขนมปังข้าวโพดอบสดและสลัด

สิ่งที่คุณต้องการ

• 2 ช้อนโต๊ะเนย
• 4 ถึง 6 ออนซ์แฮมประเทศหรือแฮมรมควัน, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1 หัวหอมเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 2 กานพลู
• กระเทียมสับ
• น้ำซุปไก่ 4 ถ้วย
• 8 มะเขือเทศสีเขียวขนาดกลางปอกเปลือกและสับ
• 2 มะเขือเทศสีแดงขนาดกลางปอกเปลือกและสับ
• 1 พริกไทย jalapeno, เมล็ดและลำต้นออก, สับ
• เกลือผักชีฝรั่ง 1/4 ช้อนชา
• เด็ดขาดซอสทาบาสโก, ไม่จำเป็น
• เกลือและพริกไทยดำสดๆเพื่อลิ้มรส

วิธีการทำมัน

1. ใส่เนยความร้อนลงใน กระทะ ขนาดกลางที่มีความร้อนปานกลาง เพิ่มแฮมหัวหอมและกระเทียม Sauté, กวนจนหอมเป็นอ่อนโยน เพิ่มน้ำซุปไก่, สับมะเขือเทศสีเขียวและสีแดงและพริกไทย jalapeno สับ นำไปต้ม; ลดความร้อนและเคี่ยวประมาณ 30 นาที

2. ทำงานใน batches, ชีพจรซุปในเครื่องปั่นหรือ processor อาหาร จนเกือบเรียบ ถ้าคุณต้องการที่จะปรุงแต่งซุปที่มีชิ้นแฮมเอาชิ้นส่วนของแฮมก่อนที่จะผสม

3. เทซุปน้ำซุปข้นลงในกระทะและใส่เกลือผักชีฝรั่ง นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวเปิดเป็นเวลา 5 นาที

4. ทาและใส่เกลือและพริกไทยและซอส Tabasco ตามต้องการ

คุณอาจชอบ

สูตรที่ใช้มะเขือเทศสีเขียว

หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่	129
ไขมันรวม	6 กรัม
ไขมันอิ่มตัว	3 กรัม
ไขมันไม่อิ่มตัว	2 กรัม
คอเลสเตอรอล	26 มก
โซเดียม	905 มก
คาร์โบไฮเดรต	11 กรัม
เส้นใยอาหาร	1 กรัม
โปรตีน	8 กรัม

(ข้อมูลด้านโภชนาการในสูตรของเราคำนวณโดยใช้ฐานข้อมูลส่วนผสมและควรได้รับการพิจารณาประมาณผลแต่ละรายการอาจแตกต่างกันไป)