นี่เป็น ค็อกเทลรสฟักทองที่ น่าอัศจรรย์ แต่ฉันจะเตือนคุณว่าต้องใช้เวลาสักเล็กน้อย ฟักทอง Spiced Pumpini Martini คือค่อนข้างง่าย infused Belvedere วอดก้า กับบิตของน้ำเชื่อมและขิง เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่มีรสเผ็ดคั่วที่คุณสามารถเพลิดเพลินตลอดฤดูฟักทองและทำให้การเพิ่มยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารใด ๆ เมื่อเสิร์ฟพร้อมของหวาน
'น้ำเชื่อมเครื่องเทศ' ไม่ได้กำหนดไว้ในสูตรและฉันคิดว่ามันเป็นเรื่องที่เปิดกว้างสำหรับการตีความ คุณสามารถ สร้างน้ำเชื่อม และเพิ่มเครื่องเทศใดก็ได้ที่คุณเห็น คนที่ฉันอยากแนะนำคือใบกระวานกานพลูและอาจอบเชยหรือใช้ เครื่องเทศพายฟักทอง ขิงและน้ำเชื่อมกระวาน ( Cardamom Simple Syrup Recipe ) อาจเป็นทางเลือกที่ดีและ วานิลลาขิง เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี ในทั้งสองคนนี้ผมอยากเพิ่มรสชาติของอบเชยและสปีชีส์ด้วย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ออนซ์ฟักทองเครื่องเทศ infused
- Belvedere Vodka *
- 1 ออนซ์
- น้ำเชื่อมเครื่องเทศ
- 1 ชิ้นเล็ก ๆ ของสด
- ขิง
วิธีการทำมัน
- ขลิบด้าย ด้วยน้ำเชื่อมที่ฐานของ เครื่องปั่นค็อกเทล
- เพิ่มฟักทองใส่เบลวีเดียร์และ เขย่า น้ำแข็งแห้ง
- สายพันธุ์ เข้าไปใน แก้วค็อกเทล เย็น ๆ
- ประดับด้วยขิง
* ฟักทองเครื่องเทศอัดลม Belvedere Vodka
- ย่าง 500 กรัมฟักทองปอกเปลือก ( หมักกับน้ำผึ้ง ) ที่ 400 F เป็นเวลา 45 นาที
- นำออกจากเตาอบและใส่ลงในกระทะขนาดเล็กที่มีใบอ่าวและปิดฝาด้วยน้ำ 200 มล.
- นำไปต้มและเดือดนานประมาณ 1 ชั่วโมง
- ลบใบอ่าวออกและผสมผสานกับ Belvedere Vodka ขนาด 500 มล.
- ผ่านผ้ามัสลินเพื่อกำจัดเยื่อและการใช้งาน
- เก็บใส่ตู้เย็น.
มารยาทสูตร: Belvedere Vodka
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 207 |
| ไขมันรวม | 2 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 0 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 0 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 0 mg |
| โซเดียม | 38 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 46 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 6 กรัม |
| โปรตีน | 4 กรัม |