ปลานิลโรยหน้าง่ายนี้มีรสเผ็ดร้อนด้วยมายองเนสอ่อนและมัสตาร์ด Dijon และเครื่องเทศพื้นฐานและสมุนไพร ปลานิลจะถูกอบให้มีความสมบูรณ์แบบกรอบในเวลาเพียง 15 ถึง 20 นาที
เสริฟปลานิลแสนอร่อยนี้กับมันฝรั่งอบหรืออบและผักสลัดหรือนึ่ง
ดูสิ่งนี้ด้วย
ปลานิลอบและผักโขมสด
ปลานิลกับเนยกระเทียม
สิ่งที่คุณต้องการ
- ปลานิล 4 ชิ้นประมาณ 1 1/2 ถึง 2 ปอนด์
- มายองเนสมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา 2 ช้อนชาน้ำผึ้ง Dijon หรือมัสตาร์ด Dijon
- 1 แก้วขนมปังกระทะ panko
- 1/2 ถ้วยอร่อย crumbs ขนมปังแห้ง
- พริกหยวก 1 ช้อนชา
- ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยพริกไทย
- ผงหัวหอม 1/2 ช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชาหรือประมาณ 3/4 ช้อนชาผสมเกลือปรุงรส
วิธีการทำมัน
- เตาอบความร้อนที่ 400F (200C / Gas 6)
- เทลงบนแผ่นอบตื้นขนาดใหญ่อย่างเช่น กระทะเจลลี่ หรือพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหารที่ไม่ลื่น
- รวมมายองเนสกับมัสตาร์ด ถูส่วนผสมลงบนเนื้อปลานิล
- ในเครื่องประมวลผลอาหารให้ใส่ panko และ ขนมปังกรอบ พริกหยวกผักชีฝรั่งพริกไทยผงหัวหอมและเกลือ ชีพจร 4 ถึง 6 ครั้งเพื่อรวม
- เทส่วนผสมขนมปังลงในชามตื้นกว้าง จุ่มเนื้อปลาที่เคลือบไว้ในส่วนผสมเปลี่ยนเป็นขนทั้งสองข้าง
- จัดแผ่นฟิล์มเคลือบในจานอบที่เตรียมไว้
- นำปลาที่ทอดมาประมาณ 15 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าปลาจะสุกผ่าน เวลาขึ้นอยู่กับความหนาของเนื้อ ปลาจะเกล็ดได้ง่ายด้วยส้อมเมื่อทำเสร็จ
- ค่อยๆนำเนื้อปลานิลลงไปที่แผ่นด้วยไม้พาย
ทำหน้าที่ 4.
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 463 |
| ไขมันรวม | 11 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 2 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 3 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 139 มก |
| โซเดียม | 846 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 30 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 2 กรัม |
| โปรตีน | 57 กรัม |