พิซซ่าแสนอร่อยนี้ทำง่ายด้วยแป้งพิซซ่าที่ซื้อหรือโฮมเมดเนื้อย่างที่เหลือซอสบาร์บีคิวและชีสพร้อมกับรสชาติอื่น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- แป้งพิซซ่า 1 ปอนด์
- 1 1/4 ถ้วยซอสบาร์บีคิว
- 1 กระเทียมสับละเอียด
- 1 ถึง 1 1/2 ถ้วยเนื้อย่าง (เหลือหั่นเป็นชิ้นและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือตัดเป็นแผ่นบาง ๆ )
- 1/2 หัวหอมสีแดงขนาดกลาง (หั่นบาง ๆ )
- 2 มะเขือเทศพลัมขนาดเล็ก (หั่นบาง ๆ )
- 3/4 ถ้วยชีสเนยแข็งแจ็ค (shredded หรือเนยแข็งแจ็คและคอลบีหรือชีสผสมชีสดาร์)
- 1 ชีส Mozzarella ชีส (หั่น)
- ตัวเลือก: ย่างเบอร์เกอร์ 1 ชิ้นหรือเนื้อย่างผสมกับเนื้อย่าง
- พริกไทยดำ 1 เส้น
วิธีการทำมัน
- นำซอสบาร์บีคิวและกระเทียมไปเคี่ยว นำออกจากเตาความร้อนแล้วพักไว้
- ใส่พิซซ่าแป้งลงในถาดพิซซ่าทำให้ขอบรีด 1 นิ้วหรือพอดีกับจานชามขนาดใหญ่ กระจายกับซอสบาร์บีคิว
- โรยเนื้อย่างบนซอสแล้วหั่นด้วยต้นหอมหั่นบาง ๆ และมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
- ปิดด้วยชีสแล้วโรยเบา ๆ พร้อมกับพริกไทยดำบดละเอียด
- อบที่อุณหภูมิ 400 องศานาน 20 ถึง 25 นาทีจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลและชีสละลายและฟอง
ขนมปังแป้งพิซซ่า
สูตรพิซซ่ายัดไส้
พิซซ่าสูตรพื้นฐาน
สูตรแป้งพิซซ่า