สับปะรดบดสับพีแคน, หัวหอมสีเขียวและพริกหยวกลูกชิ้นชีสแสนอร่อยนี้ ชีสครีมชีสเสิร์ฟเป็นรูปเป็นลูกแล้วรีดในพีแคนที่สับ นี้ได้รับการชื่นชอบของผู้เข้าชมและสำหรับเหตุผลที่ดี!
นี่เป็นครีมชีสที่อร่อยสำหรับงานปาร์ตี้หรืองานชุมนุม จัดกะเทาะเนยกะหล่ำปลีขนมปังหรือ crostini รอบลูกชีสและมีแผ่นและผ้ากันเปื้อนสำหรับแขก จานของชิ้นเล็ก ๆ ของแฮมจะยอดเยี่ยมกับการแพร่กระจายนี้เช่นกัน
ทำให้มันเป็นวันก่อนหรือทำให้มันเป็นเพียงไม่กี่ชั่วโมงก่อนที่พรรค มันอร่อยทั้งสองวิธี
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 แพ็คเกจ (8 ออนซ์)
- ครีมชีสนุ่ม
- สับปะรดบด 1 กระป๋อง (8 ออนซ์)
- 1/4 ถ้วยสับละเอียดพริกหยวกสีเขียว
- 3 ช้อนโต๊ะสับละเอียดหอมหัวใหญ่
- 2 ช้อนชา
- เกลือปรุงรส หรือเพื่อลิ้มรส
- 2 ถ้วยสับพีแคน, แบ่ง, toasted ถ้าต้องการ (ดูด้านล่าง)
วิธีการทำมัน
- ในชามรวมครีมชีสสับปะรดบดสับพริกหยวกสับหัวหอมเกลือปรุงรสและ 1 ถ้วยพีแคนสับ ผสมให้เข้ากันดี
- ยัดชีสครีมในตู้เย็นจนกว่าจะแน่นและรูปร่างเป็นลูก กลับไปที่ตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลา
- ใส่พีแคนที่หั่นไว้ในภาชนะ คลุมและตั้งไว้จนกว่าจะถึงเวลา
- ก่อนเสิร์ฟให้เทลูกชีสลงในถ้วยที่เหลือของพีแคนที่สับ
- เสิร์ฟพร้อมกับแครกเกอร์ต่างๆหรือด้วยชิ้นขนมปัง crostini อบง่าย (ดูด้านล่าง) หรือ croutons มันจะอร่อยแพร่กระจายไปเสริฟพร้อมชิ้นแฮมเช่นกัน
- ทำสับปะรดประมาณ 3 ถ้วย
วิธีการสร้าง Basic Crostini
- หั่นขนมปังฝรั่งเศสแบบแคบ ๆ บาง ๆ เป็นเส้นทแยงมุม
- แปรงทั้งสองด้านของแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันมะกอกที่มีคุณภาพดี ถ้าต้องการให้โรยด้วยเกลือทะเลและพริกไทยดำบดสด
- จัดชิ้นงานลงบนแผ่นอบกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment เรียงราย
- นำเข้าอบในเตาอบ 375 F ที่อุ่นไว้เป็นเวลา 5 นาที เปิดชิ้นส่วนและต่อการอบต่ออีก 5 นาที
- ถ้าต้องการให้โรยหน้าด้วยเนยแข็ง Parmesan ก่อนที่มันจะเสร็จสิ้น
เคล็ดลับและรูปแบบต่างๆ
- แทนการใช้ลูกพีชอสลายใช้สองถ้วยของวอลนัทสับในสูตร
- หัวหอมสีแดงที่สับละเอียดอาจใช้เป็นตัวแทนต้นหอม
- เพิ่มช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสดๆหรือผักชีเพื่อเพิ่มรสชาติและสีสัน
- สำหรับสีวันหยุดเทศกาลให้ใช้พริกหยวกสีเขียวและสีแดงหวานในการแพร่กระจาย
- ขนมปังปิ้งพีแคน จัดเตรียมพีแคนในกระทะขนาดใหญ่ที่แห้งและปรุงอาหารโดยใช้ไฟปานกลางกวนและหมุนตลอดเวลาจนกว่าพวกเขาจะมีกลิ่นหอมและสีน้ำตาลอ่อน นำแผ่นออกทันทีเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร ดูเพิ่มเติม: วิธีการปิ้งขนมปัง (Three Ways)
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 134 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 4 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 5 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 19 มก |
| โซเดียม | 253 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 4 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 1 กรัม |
| โปรตีน | 2 กรัม |