วิธีการทำไข่อีสเตอร์น้ำตาล

01 จาก 10

ประกอบอุปกรณ์ของคุณ

ไข่ไก่เป็นกิจกรรมอีสเตอร์ที่สนุกและผลิตภัณฑ์ที่ได้จะสามารถจัดเก็บและแสดงผลได้เป็นเวลาหลายปี (โปรดทราบว่าแม้ว่าส่วนผสมทั้งหมดจะกินได้ผลสุดท้ายก็ไม่ควรกิน) คุณสามารถพิมพ์ สูตรได้ หากต้องการ

ในการทำไข่ไก่คุณจะต้อง:

• ไข่ขนม "ไข่กว้าง" ขนาดใหญ่ (ด้านบนซ้าย)
• แม่พิมพ์ลูกอมฐานไข่ (ด้านบนขวาเป็นตัวเลือก แต่แนะนำ)
• ถุงขนมและเคล็ดลับสำหรับการตกแต่งไข่ (ด้านล่าง)
• 1 ไข่ขาว
• เลือกสีผสมอาหาร
• 3.5 ถ้วยน้ำตาลทราย
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
• รอยัลไอซิ่ง
• ดอกไม้น้ำแข็งของราชวงศ์ หรือขนมอื่น ๆ
• ของเล่นเสริมหรือภาพเพื่อแสดงภายในไข่
• มะพร้าวสีเขียวหรือหญ้าอีสเตอร์วางไว้ข้างในไข่

02 จาก 10

ทำให้ส่วนผสมน้ำตาลของคุณ

ทำให้ส่วนผสมของไข่ไก่:
1. ตี ไข่ไก่ จนเป็นฟอง ถ้าคุณต้องการสีไข่ของคุณให้เพิ่มสีผสมอาหารลงในไข่ขาวและผสมให้เข้ากัน ง่ายมากที่จะกระจายสีอย่างสม่ำเสมอเมื่อมีการเติมครั้งแรกลงในของเหลว โปรดทราบว่าคุณจะเพิ่มน้ำตาลจำนวนมากในไข่ขาวดังนั้นจึงควรล้างสีขาวให้เข้มขึ้นกว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายที่คุณต้องการ
2. ใส่ชามขนาดใหญ่ตี แป้งน้ำตาล และ ผง เพื่อให้เข้ากัน
3. เทไข่ขาวลงในน้ำตาลและเริ่มกวน ตอนแรกมันจะดูเหมือนว่ามีของเหลวไม่เพียงพอ แต่ให้กวน น้ำตาลจะค่อยๆชื้นมากขึ้น
4. ในที่สุดน้ำตาลจะมีความสม่ำเสมอของทรายชื้น คุณต้องการให้น้ำตาลรวมกันถ้าคุณบีบไว้ในมือของคุณ แต่หลีกเลี่ยงการเพิ่มของเหลวเพิ่มเติมและทำให้เปียกเกินไปเป็นที่เพิ่งจะเพิ่มเวลาการอบแห้ง

03 จาก 10

เติมไข่ปลา

เมื่อส่วนผสมน้ำตาลของคุณพร้อมแล้วให้เริ่มบรรจุไข่ของคุณ ตักน้ำตาลลงในโพรงของแม่พิมพ์แล้วใส่ลงในบรรจุลงไปคุณต้องการให้ไข่ลื่นเพื่อกดน้ำตาลลงเพื่อป้องกันไม่ให้มีช่องว่างหรือรอยแตกเล็ก ๆ หากคุณมีน้ำตาลส่วนเกินและต้องการให้ไข่มากขึ้นเก็บไว้ในชามและวางผ้ากระดาษชุบน้ำหมาด ๆ ไว้เหนือน้ำตาลโดยตรงเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง หากคุณกำลังใช้แม่พิมพ์ฐานไข่ให้กรอกข้อมูลในเวลานี้

04 จาก 10

แม้กระทั่งด้านบนของไข่

ใช้มีดโกนม้าม, ไม้พายโลหะหรือด้านบนของมีดขนาดใหญ่เพื่อขูดอย่างระมัดระวังทั่วด้านบนของแม่พิมพ์, เอาน้ำตาลส่วนเกินใด ๆ ไข่ของคุณควรมีราบรื่นแม้กระทั่งด้านบนที่อยู่ในระดับเดียวกับแม่พิมพ์เมื่อคุณเสร็จสิ้น ทำเช่นเดียวกันกับฐานไข่ของคุณหากคุณกำลังใช้

05 จาก 10

เปิดน้ำตาลออกจากแม่พิมพ์

วางกระดาษทิชชูแบบแข็งที่ด้านบนของแม่พิมพ์ กำบังมือข้างหนึ่งบนกระดาษแข็งและอีกด้านหนึ่งข้างใต้แม่พิมพ์ให้พลิกคว่ำลงอย่างรวดเร็วเพื่อให้ส่วนที่เป็นไข่วางอยู่บนกระดาษแข็ง ถอดแม่พิมพ์ออกได้อย่างรวดเร็ว ขณะนี้คุณมีไข่ครึ่งไข่ที่สวยงามสองอัน ทำเช่นเดียวกันกับกระดาษแข็งและฐานไข่อื่นถ้าคุณกำลังใช้

เมื่อถึงจุดนี้ครึ่งไข่ต้องแห้งเล็กน้อยก่อนที่คุณจะสามารถใช้มันได้ คุณสามารถปล่อยให้พวกเขานั่งอยู่ที่อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือคุณสามารถวางไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิต่ำมาก ลองตั้งเตาอบที่ 200 องศาและทิ้งไว้ประมาณ 25 นาที

06 จาก 10

ปล่อยไข่ออก

เมื่อไข่ได้เริ่มต้นตั้งพวกเขาจะต้องมีการกลวงออก เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำเช่นนี้เมื่อด้านนอกมีการตั้งค่าพอที่จะถือได้ แต่ insides ยังคงนุ่ม เมื่อไข่ได้รับการตั้งค่าอย่างเต็มที่แล้วจะไม่สามารถเปลี่ยนรูปร่างใหม่ได้!
1. หยิบไข่ครึ่งโดยไม่มีแผ่นพาโนรามาแบน ถือไว้ในฝ่ามือข้างเดียวและใช้ช้อนเพื่อขูดน้ำตาลที่ชื้น หากคุณกำลังประหยัดน้ำตาลในการทำไข่อื่นคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลนี้ลงในชามและนำมาใช้ใหม่ได้เพียงแค่ให้แน่ใจว่าปิดฝาชามด้วยผ้ากระดาษชุบเมื่อคุณไม่ได้ใช้
2 ต่อไปขูดภายในของไข่จนกว่าคุณจะมีเปลือกน้ำตาลที่เกี่ยวกับ½นิ้วหนา คุณต้องการให้บางที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่ยังแข็งแรงพอที่จะยึดถือไว้ได้
3. ขูดด้านในของไข่ครึ่งตัวอื่น สมมติว่าคุณมีรูปไข่ "panoramic" คุณจะมีแผงแบนด้านหน้าที่ควรถอดออกทั้งหมด ใช้มีดขนาดเล็กคม (มีดปอกเปลือกทำงานได้ดี) และเจาะรูผ่านด้านหน้าอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้แรงกดมากเกินไปและทำให้ไข่ยุบหรือไม่เป็นระเบียบ
4. ค่อยๆลดลงไปด้านหน้าไข่จนกว่าคุณจะเอาน้ำตาลทั้งหมดออกจากส่วนที่ราบ คุณจะถูกทิ้งไว้กับไข่ครึ่งหนึ่งที่เป็นรอบอย่างสมบูรณ์และไข่ครึ่งหนึ่งที่มี "หน้าต่าง" ตัดเข้าด้านข้าง
โปรดทราบว่าถ้าคุณไม่มีแม่พิมพ์ไข่แบบพาโนรามาคุณยังคงสามารถสร้างเอฟเฟ็กต์นี้ได้โดยการแกะสลักหน้าต่างเป็นส่วนหนึ่งของครึ่งหนึ่งของคุณคุณสามารถตัดวงกลมบนไข่เพื่อนำทางมีดของคุณได้

เมื่อถึงจุดนี้ไข่ต้องแห้งต่อไปก่อนที่จะสามารถทำให้เสร็จสมบูรณ์ได้ คุณสามารถปล่อยให้พวกเขาอีก 2 ถึง 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องหรือวางไว้ในเตาอบ 200 องศาประมาณ 45 นาที วางไว้บนหลังของพวกเขาในเวลานี้เพื่อให้ด้านในแห้ง

07 จาก 10

ตกแต่งภายในของไข่

หนึ่งในอุทธรณ์ของไข่พาโนรามาคือฉากเล็ก ๆ ที่สวยงามที่มีอยู่ภายในไข่ เพื่อให้ฉากภายใน:

1. ใส่น้ำแข็งเล็กน้อยลงในส่วนล่างของไข่ครึ่งที่ยังหลงเหลืออยู่ นี่คือการยึดทุกสิ่งทุกอย่างที่คุณเพิ่ม

2. เพิ่มมะพร้าวสีเขียวหรือหญ้าอีสเตอร์เพิ่มหากต้องการและกดเบา ๆ เพื่อยึดติดกับน้ำค้างแข็ง

3. เริ่มต้นเพิ่มของเล่นรูปภาพ ขนมเล็ก ๆ หรือของตกแต่งน้ำตาล เป็นเรื่องง่ายที่สุดที่จะเพิ่มรอยเปื้อนของราชวงศ์ไปทางด้านหลังหรือด้านล่างของเครื่องตกแต่งของคุณเพื่อช่วยให้พวกเขาติด

4. ต่อไปเพื่อเพิ่มตกแต่งจนกว่าไข่ของคุณจะเสร็จสมบูรณ์

08 จาก 10

กาวไข่ครึ่งกัน

09 จาก 10

ตกแต่งด้านนอกของไข่

เวลาที่จะใส่สัมผัสการตกแต่งบนไข่ของคุณ!

1. เย็บขอบตกแต่งรอบ ๆ ตะเข็บซึ่งทั้งสองส่วนของไข่จะถูกรวมเข้าด้วยกัน นอกจากนี้คุณยังสามารถวางเส้นขอบรอบ ๆ ช่องเปิดเพื่อให้กรอบภาพภายในได้ดียิ่งขึ้นและเพื่อซ่อนขอบที่ไม่สม่ำเสมอ อย่าพรมขอบบนด้านล่างสุดของไข่เพราะเป็นที่ที่มันจะอยู่ในที่วางไข่ หากคุณไม่ได้ใช้ที่วางไข่หรือมีแผนการแสดงผลอื่นสำหรับไข่ของคุณให้ตกแต่งไข่ทั้งหมด

2. ถ้าคุณมีดอกไม้หรือดอกไม้ประดับอื่น ๆ ตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้วที่จะนำมาวางไว้ด้านนอก ใช้แผ่นเปลือกแข็งเล็ก ๆ ของเปลือกน้ำroyalาลเพื่อรักษาความปลอดภัยให้กับไข่ เพิ่มใบลำต้นหรือสัมผัสการตกแต่งอื่น ๆ ที่คุณต้องการ

10 จาก 10

ใช้สัมผัสการตกแต่ง

1. ถ้าคุณกำลังใช้ฐานไข่ให้วางไอซิ่งบางส่วนลงในฐานเพื่อรักษาความปลอดภัยของไข่
2. วางไข่ไก่ลงในฐานและพ่นให้พอดีกับผนังหรือวัตถุอื่น ๆ ที่เป็นเส้นตรงเพื่อให้สมดุลจนกว่าน้ำแข็งจะแน่นพอที่จะถือได้
3. เมื่อติดตั้งน้ำแข็งนอกแล้วไข่ของคุณจะเสร็จสมบูรณ์ แสดงไข่ไก่ของคุณในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ เพื่อเก็บไว้ห่ออย่างระมัดระวังในกระดาษหรือพลาสติกและเก็บไว้ในกล่องในที่ปลอดภัย อย่าแช่เย็นไข่และไม่พยายามที่จะกินมัน! เก็บไข่ได้เป็นเวลาหลายปี