วิธีการปอกเปลือกเมล็ดและน้ำผลทับทิม
วิธีการลอกทับทิม
ในการลอกทับทิมให้หั่นเป็นมงกุฎและค่อยๆตักออกจากแกนกลางโดยไม่รบกวนเมล็ด ด้วยมี ดคม ให้คะแนนผ่านเปลือกนอกรอบผลไม้ในไตรมาส ใส่นิ้วหัวแม่มือของคุณลงในศูนย์หลักและค่อยๆดึงส่วนออก ลอกเปลือกด้านในสีขาวด้านในคลุมเมล็ดและทิ้ง ค่อยๆพลิกผิวด้านในออกและเมล็ดจะออกมาได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องลบรอยช้ำวิธีการแยกเมล็ดทับทิม
พัสดุสดที่ปราศจากเครื่องตกแต่งทำให้เครื่องปรุงสวยงามและมีสีสันสวยงาม นี่คือเหตุผลที่คุณจะเห็นพวกเขาใช้มักจะเกี่ยวกับอาหารรสเลิศจากสลัดเพื่อ entrees เพื่อขนม. พวกเขาทำงานกับทุกหลักสูตรเพื่อช่วยในการแยกส่วนของเมมเบรนสีขาวออกจากชิ้นส่วนให้วางชิ้นส่วนลงในชามน้ำเย็นและค่อยๆแยกเมล็ดฉ่ำ ชิ้นเมมเบรนควรลอยไปที่ด้านบนของน้ำเพื่อให้แยกง่าย
วิธีการผลไม้ทับทิม
ถ้าคุณต้องการน้ำผลไม้ แต่ไม่ใช่เมล็ดคุณมีทางเลือกมากมาย:•ใช้โรงงานแปรรูปอาหารเพื่อบดน้ำผลไม้สดจากเมล็ดพืชทิ้งเมล็ดไว้ในโรงสี
•ชีพจรส่วนในเครื่องปั่นที่มีการระเบิดและความเครียดในระยะสั้น
•ตัดผลไม้ในครึ่งขวางและรื้อถอนพวกเขาตามที่คุณจะมะนาว
•วางเมล็ดไว้ในถุงพลาสติกปิดสนิทและโรยด้วยขากลิ้ง
วิธีการข้างต้นอาจให้สัมผัสความขมขื่นเนื่องจากการเสียดสีของเมล็ด แต่ความขมควรจะน้อยที่สุดถ้าคุณมีการสัมผัสเบาและผู้ป่วย
นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารช้าเมล็ดในน้ำเล็กน้อยใน crockpot หรือบน stovetop และกดผ่านตะแกรงหรือผ้าฝ้ายเพื่อเอาเมล็ด วิธีนี้ใช้เวลามากขึ้น แต่ส่งผลให้ความขมน้อยลง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับทับทิมและสูตรทับทิม:
เคล็ดลับและมาตรการในการปรุงอาหารทับทิม• ทับทิมและการเก็บรักษา
•การทับทิมและการคั้นน้ำทับทิม
• เมล็ดทับทิมกินได้หรือไม่? คำถามที่พบบ่อย
• ประวัติทับทิม
• ทับทิมตำนานและตำนาน
•
ตำรา
| • | ทับทิม |
| • | ผลไม้หวานและปราศจากน้ำตาล |
| • | สมุดผลไม้ของ Nicole Routhier's Fruit Cookbook |
| • | ผลไม้หิน |
| • | ตำราอาหารเพิ่มเติม |