แตกและทำความสะอาดมะพร้าว - เคล็ดลับ
การทุบและขจัดเนื้อมะพร้าวที่แข็งและแข็งอาจเป็นเรื่องยาก แต่บางครั้งการใช้มะพร้าวสดทำให้ทุกอย่างแตกต่างในสูตรไม่ว่าคุณจะกินอาหารอินเดียหรือไม่ ค้นหาวิธีที่ดีที่สุดในการขจัดเนื้อมะพร้าวเพื่อให้คุณสามารถใช้มันในอาหารอินเดียที่เป็นที่นิยมมากมาย
เปิดมะพร้าว
กุญแจสำคัญในการแตงมะพร้าวและการขจัดเนื้อสัตว์เป็นเพียงการแช่เย็นมะพร้าวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนที่จะแตกมันเปิด
ซึ่งจะทำให้กระบวนการทั้งหมดง่ายขึ้น
เปลือกจะแตกง่ายและเนื้อจะแยกออกจากเปลือกโดยที่คุณไม่ต้องต่อสู้กับมัน!
อีกวิธีหนึ่งเพื่อให้ง่ายต่อการกำจัดเนื้อมะพร้าวคือการวางครึ่งของมะพร้าวที่เปิดอยู่ในเตาไมโครเวฟและให้ความร้อนที่อุณหภูมิสูงประมาณสองนาที หลังจากนั้นเนื้อจะออกมาได้ง่ายจากเปลือกหอย
ไม่ต้องการใช้ไมโครเวฟ? เพียงแค่กินเตาอบของคุณไป 350 F. วางมะพร้าวเปิดครึ่งบนถาดอบปลายเปิดหันหน้าลงและปรุงอาหารสำหรับ 10 ถึง 15 นาที ปล่อยให้พวกเขาเย็นหลังจากนี้และเนื้อจะลอกออกได้อย่างง่ายดายจากเปลือก
เมื่อเปิดถ้าคุณไม่สามารถใช้เนื้อ มะพร้าว ทั้งหมดไม่ต้องกังวลเพราะคุณสามารถแช่แข็งได้อย่างปลอดภัยสำหรับการใช้งานในภายหลัง เราใส่ลงในช่องแช่แข็งและฉลากที่มีวันที่สำหรับการอ้างอิงได้ง่าย
วิธีอื่น ๆ ในการโคโคนัท
นี่คือวิธีการอื่นเพื่อเปิดมะพร้าวและลบเนื้อมะพร้าว ดูมะพร้าวของคุณและสังเกตเส้นศูนย์สูตรที่ไหลผ่านกลางมะพร้าว
ใช้มี ดบุชเกอร์ ขนาดใหญ่ที่ขอบทุบของค้อนและกดสองครั้งจนกว่าจะเปิดขึ้น เปิดมะพร้าวประมาณสามหรือสี่ครั้งและยังคงตีตามแนวนั้น ในที่สุดก็จะแบ่งออกและแบ่งออกเป็นสองชิ้น - หวังว่า นอกจากนี้คุณยังสามารถตีมะพร้าวบนขอบคมซึ่งจะช่วยให้ร้าวได้สำเร็จ
บางคนอาจจะร้อนหรือติดไว้ในตู้เย็นแล้ววางมะพร้าวลงในถุงพลาสติก จากตรงนั้นคุณสามารถตีด้วยค้อนและเปิดประตูได้ ถุงจะเก็บบางส่วนของระเบียบจากน้ำทั้งหมดจากกระเซ็นทั่วสถานที่
โปรดจำไว้ว่ามะพร้าวต่างกันทั้งหมด บางคนแห้งหรือหนักกว่าคนอื่น ๆ บางคนมีขนาดใหญ่กว่าและบางคนก็สดกว่าคนอื่น ๆ
การดื่มน้ำมะพร้าว
ถ้าคุณต้องการดึงนมจากมะพร้าวให้ทิ่มแล้วแตกออกเป็นสองชิ้น คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้นเพื่อให้เป็นชิ้น ๆ ได้ คุณสามารถประมวลผลกะทิด้วยน้ำแล้วคุณสามารถใช้ ผ้าฝ้าย เพื่อขจัดเนื้อมะพร้าวและจะเหลือไว้กับนม