สูตรนี้ง่าย Crockpot Meatball Stew มีรสชาติที่ซับซ้อนมาก มีส่วนผสมมากมาย แต่ส่วนมากเป็นเพียงกระป๋องที่คุณเปิดขึ้นและทิ้งลงในหม้อหุงช้า ส่วนที่เหลือเป็นผักแช่เย็นและหัวหอมสับและกระเทียม
ลูกชิ้น สุกแช่แข็งเป็นอาหารที่สะดวกสบายยอดเยี่ยม คุณสามารถซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือ ทำด้วยตัวคุณเอง อบพวกเขาและตรึงไว้ในแพคเกจ 1 ปอนด์ พวกเขาจะถูกเพิ่มลงในหม้อหุงช้าแช่แข็ง; พวกเขาละลายและความร้อนผ่านอย่างสมบูรณ์แบบเป็นผักปรุงอาหาร
คุณสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ในสูตรที่ง่ายและอร่อยนี้ได้หากต้องการ เพิ่มถั่วเขียวแช่แข็งหรือสควอชแช่แข็ง cubed ยูคอนโกลด์หรือมันฝรั่งครีมจะเป็นตัวสำรองที่ดีสำหรับมันฝรั่งแดง
ในขณะที่สตูว์อ่อนนี้คุณสามารถทำเผ็ดได้หากต้องการ เพิ่มพริก Jalapeno บางสับพริกชี้ฟ้าบางกระป๋องหรือเพิ่มพริกป่นบางลงในซอส Adobo พริกป่นหรือพริกแดงบดเป็นอีกส่วนหนึ่งที่ช่วยเพิ่มระดับความร้อน
คุณสามารถข้นเคี่ยวนี้ได้หากต้องการโดยการรวมแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 1/3 ถ้วย กวนในตอนท้ายของเวลาการปรุงอาหารและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีจนกว่าของเหลวจะข้น
เสิร์ฟสตูว์กับ ขนมปัง cornbread ขนมปังกรอบ หรือ ขนมปังทาร์ต พร้อมกับสลัดผักสดหรือสลัดผลไม้ มันสามารถอยู่ในหม้อหุงช้าในการตั้งค่า "อบอุ่น" เป็นเวลาสองชั่วโมงดังนั้นหากครอบครัวของคุณกินในกะนี้เป็นทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับช่วงสัปดาห์ที่วุ่นวาย
สิ่งที่คุณต้องการ
- 1 ลูกชิ้นสุกแช่แข็ง
- กระป๋องขนาด 3 ออนซ์พร้อมกระป๋องเนื้อ
- น้ำ 1 ถ้วยตวง
- 1 (10 ออนซ์) แพคเกจเด็กทารก Lima แช่แข็ง
- 1 (16 ออนซ์) แครอททารกแครอท
- 1 (6 ออนซ์) สามารถวางมะเขือเทศได้
- 2 หัวหอมสับ
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 1 ปอนด์มันฝรั่งแดง cubed
- 2 (14 ออนซ์) กระป๋องหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ามะเขือเทศ undrained
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบโหระพา 2 ช้อนชา
- ใบต้นสนสีม่วง 1 ช้อนชา
- ข้าวโพดแช่แข็ง 1 (15 ออนซ์)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย
- ช้อนสับ 1/4 ถ้วย
วิธีการทำมัน
ฉีด หม้อหุงช้าๆ ขนาด 4-6 ควอร์ดพร้อมสเปรย์การทำอาหารที่ไม่ลื่น
รวมเนื้อลูกวัวแช่แข็งน้ำซุปเนื้อวัวเด็กทารก Lima แช่แข็งแครอททารกวางมะเขือเทศหัวหอมกระเทียมมันฝรั่งแดงมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าน้ำตาลบาร์มาจอแรมข้าวโพดเกลือและพริกไทยลงในหม้อหุงช้าเตรียม
ปิด crockpot และปรุงอาหารที่ต่ำสำหรับ 8-10 ชั่วโมงจนกว่าจะมีการเคี่ยวตุ๋นและ bubbling และทั้งหมดของผักจะอ่อนโยน
เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวและหัวหอมสับ
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 450 |
| ไขมันรวม | 13 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 6 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 4 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 67 มก |
| โซเดียม | 718 mg |
| คาร์โบไฮเดรต | 58 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 10 กรัม |
| โปรตีน | 29 กรัม |