แอปเปิ้ลพิซซ่าไก่สลัดเป็นแฟนคลับที่ชื่นชอบสูตรสลัดจานหลัก การรวมกันของไก่นุ่มพีชผลไม้กรอบแอปเปิ้ลทาร์ตและครีมน้ำผึ้งน้ำสลัดเป็นเลิศ
เช่นเดียวกับ สลัดไก่ ทั้งหมดการใช้ ไก่แบบ Rotisserie มักจะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ส่วนใหญ่วิธีการปรุงอาหารไก่อื่น ๆ ไม่ได้มาใกล้เคียงกับผลการประกวดราคาของนกร้านขายของชำเหล่านี้ มีเพียงบางอย่างเกี่ยวกับไก่ย่างในขณะที่คายที่ส่งผลให้เนื้อนุ่มและรสชาติมากที่สุด เอาเนื้อออกจากนกแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ
คุณสามารถปรุงไก่ของคุณเองสำหรับสูตรสลัดไก่แอปเปิ้ลพีแคนนี้ ลองอบอกไก่บนกระดูกหรือปิดในกระดาษ parchment หรือเคี่ยวเบา ๆ ในน้ำจนกระทั่งถึงเพียง 160 ° F เมื่อเนื้อยืนหลังจากปรุงอาหารอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นถึง 165 ° F ซึ่งเป็น อุณหภูมิสุดท้ายที่ปลอดภัยสำหรับอกไก่ หรือลองทำอาหาร ไก่ทั้งตัวบนโรยตัวบนตะแกรงของคุณ คุณต้องมีอุปกรณ์พิเศษและคำแนะนำสำหรับงานนั้น คุณสามารถปรุงไก่ขนาดใหญ่ด้วยวิธีนี้ปล่อยให้เนื้อเย็นก้อนแล้วเก็บไว้ในตู้แช่ใน 2 ถ้วยส่วนสำหรับสูตรเช่นนี้
คุณสามารถเพิ่มสองหรือสามสูตรนี้ได้หากต้องการ เมื่ออากาศในช่วงฤดูร้อนอากาศร้อนอยู่ใกล้มือไม่มีอะไรที่ดีไปกว่าการมีชุดสลัดไก่แอปเปิ้ลที่ยอดเยี่ยมในตู้เย็นพร้อมและรอคุณอยู่ เพียงแค่เพิ่ม มัฟฟินขนมปัง หรือ ขนมปังทา ปาส บางอย่างชาเย็นหรือไวน์ขาวและคุณมีอาหารเลิศรสและไม่มีการปรุงอาหารเลย
สิ่งที่คุณต้องการ
- มายองเนส 1/2 ถ้วย
- 3 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ดน้ำผึ้ง
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ไก่สุก 3 ถ้วยสับ
- 1 แอปเปิ้ลย่าสมิ ธ สับ
- 1 ถ้วยเล็ก
- พีแคน
- เชอร์รี่แห้งหรือแครนเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย
วิธีการทำมัน
- ในชามขนาดกลางให้รวมมายองเนสมัสตาร์ดน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ผัดไก่สุก, แอปเปิ้ลสับ, พีแคนและเชอร์รี่แห้งหรือแครนเบอร์รี่ที่จะเคลือบ
- ปิดและแช่เย็นสลัดเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมงก่อนเสริฟ
- เก็บของที่เหลือไว้ซึ่งปิดสนิทในตู้เย็นนานถึงสามวัน
| หลักเกณฑ์ทางโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) | |
|---|---|
| แคลอรี่ | 717 |
| ไขมันรวม | 58 กรัม |
| ไขมันอิ่มตัว | 10 กรัม |
| ไขมันไม่อิ่มตัว | 23 กรัม |
| คอเลสเตอรอล | 116 มก |
| โซเดียม | 480 มก |
| คาร์โบไฮเดรต | 15 กรัม |
| เส้นใยอาหาร | 5 กรัม |
| โปรตีน | 36 กรัม |