ซอสชีสนำกระเจี๊ยบและกระป๋องข้าวโพดมารวมกัน นี่เป็นสูตรหม้อปรุงอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่โปรดปรานของทั้งครอบครัว หม้อปรุงรสมีราดด้วยขนมปังเนยแข็งและอบให้สมบูรณ์
สูตรนี้ให้ผล 6-8 เสิร์ฟ แต่สามารถปรับขนาดได้ง่ายขึ้นเพื่อให้อาหารมากขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ถ้วยหั่นกระเจี๊ยบสดหรือแช่แข็ง
- 6 ช้อนโต๊ะเนยแบ่ง
- 1 ข้าวโพดเมล็ด (11 ถึง 15 ออนซ์) หรือประมาณ 1 1/2 ถ้วยข้าวโพดข้าวโพดสุก
- 2 ช้อนโต๊ะแป้ง
- นม 1 ถ้วย
- 8 ออนซ์หั่นชีสเชดดาร์คม
- 1 ชุปเศษขนมปังแห้ง
วิธีการทำมัน
- ผัดกะหล่ำปลี 2 ช้อนโต๊ะเป็นเวลา 10 นาที วางในชั้นสลับจานอบกับข้าวโพดระบาย
- ในกระทะละลาย 2 ช้อนโต๊ะเนยบนไฟปานกลาง เพิ่มแป้งและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องประมาณ 2 นาที เพิ่มนมและต่อการปรุงอาหารกวนจนข้น ผัดชีสจนละลาย
- เทส่วนผสมชีสลงไปในผัก
- ละลายเหลือ 2 ช้อนโต๊ะเนยและโยนด้วย breadcrumbs โรยลูกอมเนยบนหม้อปรุงอาหาร
- อบที่อุณหภูมิ 350 °ประมาณ 45 นาทีจนหม้อไฟอุ่นผ่านและ crumbs เป็นสีน้ำตาล