มีหลายวิธีที่จะทำให้ขนมปังข้าวโพดหวานรสเผ็ดอัมพิลไม่มีอะไรบอกว่าคุณต้องการทำมัฟฟินหรืออบขนมปังข้าวโพดของคุณลงในจานอบหรือกระทะ ต่อไปนี้คือสูตรขนมปังข้าวโพดที่ฉันชอบ
01 จาก 07
ข้าวโพดคั่วพร้อมข้าวโพดข้าวโพดคั่วกับข้าวโพด หนึ่งในรูปแบบที่ง่ายที่สุดและดีที่สุดในขนมปังข้าวโพดขั้นพื้นฐานคือการทำให้มันมีเมล็ดข้าวโพดสดหั่นขวาปิดซัง ข้าวโพดแช่แข็งก็จะดีจริงๆ ข้าวโพดกระป๋องจะทำงานในหยิก - เพียงให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำอย่างละเอียดก่อนที่จะเพิ่มไปปะทะ
02 จาก 07
ขนมปังเม็กซิกันขนมปังเม็กซิกัน. ฉันค่อนข้างมั่นใจว่าพวกเขาไม่ได้ทำขนมปังข้าวโพดในเม็กซิโก แต่เมื่อคุณพูดว่า "ขนมปังข้าวโพดแบบเม็กซิกัน" ทุกคนรู้ดีว่าคุณกำลังพูดถึงข้าวโพดคั่วนั่นแหละเผ็ดและอาจทำด้วยข้าวโพดสดพริกสดชิลีและ ชีสเชดดาร์ คุณสามารถเปลี่ยนครีมเปรี้ยวสำหรับนมและอาจผอมออกด้วยนมน้ำหรือแม้กระทั่งของเหลวข้าวโพดถ้าคุณเกิดขึ้นที่จะใช้ข้าวโพดกระป๋อง
03 จาก 07
Buttermilk ขนมปังButtermilk ขนมปัง. ภาพถ่าย© Arnold Gatilao Buttermilk ให้ขนมปังข้าวโพดนี้มีรสเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยกลิ่นอัมพิลและทำให้เนื้อสัมผัสเบามากเช่นกันซึ่งเกี่ยวข้องกับความจริงที่ว่ากรดใน buttermilk ทำงานร่วมกับผงฟูเพื่อเพิ่มการเพิ่มขึ้น บัตเตอร์มิล เป็นหนึ่งในสิ่งที่ฉันโปรดปรานที่สุด
04 จาก 07
ขนมปังข้าวโพดพื้นฐานฉันจะไม่ใส่ใจหากฉันไม่ได้กล่าวถึงเทคนิคที่เป็นประโยชน์เมื่อใดก็ตามที่คุณทำขนมปังข้าวโพด (หรือขนมปังอย่างรวดเร็วสำหรับเรื่องที่) ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะผสมแป้งอย่างน้อยที่สุด - เพียงจนกว่าส่วนผสมเปียกและแห้ง เป็นนิติบุคคลที่จัดตั้งขึ้นและไม่มีอยู่แล้ว การโอเวอร์คล็อกจะทำให้ขนมปังข้าวโพดแข็งเกินไป
05 จาก 07
มัฟฟินข้าวโพดหวานฉันชอบขนมปังข้าวโพดหวานหรือมัฟฟินบางครั้งและเมื่อฉันทำนี้เป็นสูตรที่ฉันไป แต่ฉันรู้ว่าทุกคนไม่ชอบขนมปังข้าวโพดหวานหรือข้าวโพดมัฟฟินและถ้าเป็นจริงในกรณีของคุณสูตรข้าวโพดมัฟฟินต่อไปจะมีมากขึ้นความเร็วของคุณ
06 จาก 07
สูตรมัฟฟินข้าวโพดมัฟฟินข้าวโพด เหล่านี้มัฟฟิน cornbread มีมากขึ้นในด้านเผ็ดแม้ว่าพวกเขาจะมีจำนวนน้อยของน้ำตาลในพวกเขา ไม่เพียงพอที่จะเห็นได้ว่าหวาน แต่อย่างใด น้ำตาลช่วยเพิ่มรสชาติของข้าวโพด แต่คุณสามารถปล่อยให้มันออกไปได้หากน้ำตาลในขนมปังข้าวโพดจริงๆไม่ใช่ของคุณ
07 จาก 07
การบรรจุข้าวโพดการบรรจุข้าวโพด ดังนั้นการทำขนมปังข้าวโพดไม่ได้เป็นสูตรขนมปังข้าวโพด แต่เป็นสูตรที่ทำจากขนมปังข้าวโพด เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ขนมปังข้าวโพดที่เหลือ (ไม่น่าจะเป็นไปได้ว่าคุณจะมี) และรูปแบบวันหยุดที่ยอดเยี่ยมในการบรรจุแบบคลาสสิก คุณจะต้องเกี่ยวกับสองถ้วยของ cornbread crumbled ขึ้น